为什么陕北人爱吃面?
南方降水充沛 气候湿热 适合水稻生长 而北方相对气候干旱 四季分明 适合种植小麦 从来是社会存在 决定社会意识 古典的四大菜系的发源地 无不是物产丰富的地区 因此 出产什么 才是吃什么的根本 在漫长的历史发展中 人们受到生产力的局限 所以 就本地的出产 都是尽可能的发挥创造性来进行加工 也自然而然的形成了饮食习惯 这就是所谓爱吃什么 要知道 四川人爱吃辣椒 是因为他们地处潮湿的盆地 不依靠辣椒排出湿气 就很容易患病 也因此形成了一种饮食习惯 造就了四川人爱吃辣的印象
陕北婚事、丧事、饮食作文
陕北民俗文化陕北一大怪,羊肚子手巾当帽戴 陕北四季分明,夏日醋热难当,干活时围一块毛巾,既可消暑,又可吸汗。冬季天寒地冻,羊肚子手巾将头一包,胜过戴顶大棉帽。春秋时节黄沙漫天,羊肚子手巾便成了最好的防尘头巾。陕北早晚温差较大,陕北人认为头是人体最怕凉的地方,头不凉,体无恙。因此,陕北人形成扎羊肚子手巾的习惯。
陕北土地贫瘠,适宜洋芋生长。从古至今,洋芋就成了陕北人的主食。陕北人有心,将个洋芋蛋子做出了数不尽的花样;洋芋擦擦、洋芋馍馍、洋芋丸子、洋芋凉粉等等。陕北人一年三百六十五天,天天吃洋芋、顿顿有洋芋,一次没吃洋芋,也可能吃的是粉条,仍没有离开洋芋系列产品,好个洋芋,养育了世世代代的陕北人。 陕北三大怪,挖个洞洞当家宅 人文初祖耕耘在陕北,他们将凝聚着人祖崇拜的窑洞建筑首先传给了陕北人。陕北历史上又是汉族与北方少数民族杂居的地方,烽火连连,百姓经常要迁徙避难,因此少有人家建设豪宅大院,多数百姓只掘三丈土窑,就可安家立舍,战乱一起,弃之而去。陕北窑洞,因其挖掘简便、成本低廉、冬暖夏凉成为陕北人民的主要民居建筑。 陕北四大怪,斜跨毛驴走得快 毛驴是陕北人的主要交通工具和耕作伙伴,陕北人昵称它为“生灵”。毛驴不仅有可爱的外表,而且生性也确实灵动,它能感觉到主人的喜怒哀乐,主人斜跨毛驴背上,铃声叮当,蹄声嗒嗒,得意之时放声高歌,毛驴也仿佛通了人性奋蹄飞奔。这生灵还能感觉来主人的用意,你若赶着它走,他懒懒散散,你若骑上它,它可能消极怠工,只有斜跨着它,毛驴便觉得主人只是临时坐在它的背上,随时可能下来,只要自己奋力奔跑,主人便会下马。于是便有了陕北一怪,斜跨毛驴走得快。 陕北五大怪,唱着酸曲谈恋爱 酸曲者,民歌也。陕北人生性浪漫,情感多以民歌表达,男女相爱,更是离不开民歌传情达意。不认识的女人可以唱“你若是我的妹妹,招一招那个手,你不是我的妹妹,走你的那个路”;赤裸裸的表白爱慕可以唱“咱们俩个拉手手,亲口口,背洼洼上一哒里走”;思念恋人可以唱“想你来!想你来!眼睛仁仁想你来!看见别人当你来……”“一颗豆豆两颗米,抱在怀里还想你”。唱着民歌谈恋爱,这在陕北是最风光的事。 陕北六大怪,羊肉按件不零卖 陕北人胸膛里有游牧民族的热血在澎拜,饮食习惯有游牧遗风。大块吃肉,大碗喝酒,逢年过节更是如此。这样的饮食习惯,反映到交易上的一大怪相,就是陕北人买羊肉从来就是论件,一只羊按四条腿分成四件,这是卖羊肉的最小单位,绝对不会再分割。你要是在陕北想买二斤羊排,不仅买不到,还会被人耻笑的,你道怪也不怪。 六怪是陕北人的习俗,六怪是陕北人的特征,无六怪,则无陕北。
陕北二大怪,洋芋当饭不当菜
近代陕北婚俗变迁概况如何?
奴隶社会时期,陕北存在“群婚”、“收继婚”、“服役婚”、“转房婚”等婚姻现象,这在有关历史资料中均有反映。进入封建社会中叶,受汉族礼教先进文化的影响,陕北地区各民族普遍进入一夫一妻制的婚姻形态(少数富有者除外),婚姻礼俗大同小异,与近世相仿。但还是较多保留了原始、愚昧的一些婚姻观念和游牧民族的某些婚俗习惯。 民国前,男女婚事,听凭“父母之命,媒妁之约”而定,本人没有自主权,婚姻多属买卖性质。婚姻过程一般为择亲、提亲、订亲、商话、嫁娶、婚礼等程序。 旧时,男女自 13 岁起,父母便托人给儿女挑选对象,了解对方家庭根本(一般往上推三辈祖宗亲路,有无狐臭者、外地人、吹鼓手、轿夫和拉驴公子等),门风(一般指一家人为人处世情况,若外界影响不好,称其人气不正)、光景(主指钱、粮、家产)、人品(泛指一家人的品格,主指所择对象的品貌)、八字(指所择对象出生年、月、日、时是否“犯月”相克,有“男犯妻家三十六,女犯婆家一世穷”之说法)等情况。另外,还讲究妗子不做婆,即使姨姨、姑姑做婆也不好,有“姨姨做婆,刀剪相磨”、“姑姑做婆,一世不和”之说。至于同族是决不可成婚的,因鲜有近亲成亲。再加上陕北各各族杂居共处,使陕北人种优化,所以陕北人大多身高强健,仪表俊美。若门当户对,即约请一合适的中间人(即媒人)说合提亲。期间,男女均不知其中缘由,更不曾会面。一般是男方向女方提亲,即使女方家长相中的,也是通过媒人示意男方家长向女方提亲。此时,媒人扮演主角,对方家长领会来意后,通过亲戚朋友侧面了解其根本、门风、光景、人品、八字等情况,视其合适与否,拿出主意,通过媒人传话,媒人发现是小妨碍,必用三寸不烂之舌来说合。经媒人说合,双方家长认可,选吉日(一般为双月双日)举行订亲仪式。一般县北在男方家举行,县南在女方家举行,由男方拿出烟酒喝订亲酒,后媒人根据提前与双方家长分别议定的钱物而宣布“彩礼”及订亲衣物,并由男方家长把钱物一一交予媒人,再由媒人交予女方家长。女方也通过媒人送男方(即新女婿)鞋袜及裤带,民间称鞋为“稳根鞋”,裤带为“长命带”,以示婚姻关系能稳固、长久。男女双方到结婚年龄,男方准备结婚迎亲,由媒人传话,在结婚前几个月与双方家长商定婚嫁日期、新娘衣物及迎亲仪式等事宜,后双方均按协议筹备婚嫁之需 。
两个人不是同一个地方的结婚,好吗?
我觉得好也不好。两个只要真心相爱为什么不能在一起呢!那心里不是彼此更痛吗?要是结了婚吧,都在同一个地方有稳定工作买套房子还可以;要是结了婚回老家就得好好考虑一下了。所以不要盲目的去和一个人结婚.因为那是你一生当中的大事
今天老公生日,我陪他吃炒面,就是路边摊那种。哎吃相很难看狼吞虎咽的,我把我的让给他吃他也很快吃完了
估计有两个可能。
1. 肚子太饿了,饥不择食。
2. 今天他生日。老婆陪他在路边摊档吃炒面而不是在西餐厅吃西餐共渡浪漫,赶紧吃完马上就走…今天过生日实在太没面子,如果给熟人知道了那就不好说。
我是外地人,女朋友是陕北延长的,请问去订婚需要准备什么?都有什么习俗?
您好,我就是陕北人,虽不在延长,但陕北风俗基本相同。关于这个问题,我可以给您简单说一下……随着社会的发展,无论是结婚还是订婚现在基本都一切从简了。陕北订婚相对来说比较简单,不像曾经手续繁复。现在主要是:
见面后若双方同意,男方择吉日,通知女方做准备。是日,男方父亲(或亲戚)、媒人、带烟酒礼品(现在也有直接带钱的)到女家。双方关系较为密切的亲戚喝订亲酒,以前是女方备菜,男方备酒。不过现在一般都是去酒店订上几桌饭,一家家拉拉话。女子在场给父辈、媒人一一斟酒,男方父亲给儿媳一些钱,为公公见儿媳礼。礼到女方家,言明何时结婚迎娶,称“商量话”。如亲家痛快饮了公家斟下的酒,又还杯斟酒给公家,收下所带财礼等物,即示同意。遂详细商定结婚迎娶具体事宜。依议定事宜分头做准备。
基本就是这样,不过最好问问你女朋友,这是好事啊,又不丢人。主要就是和定亲酒和给彩礼钱……再也没什么特别注意的地方。希望二位生活美满……陕北女女往死里好咧,娶陕北女女你奏选择对蓝(呵呵,能看懂么?)
起因、经过、结果?
起因:反围剿失败,不转移基本是失败的结局。 经过:从赣南闽西出发,折转江西、湖南、贵州、云南、四川、陕西,最后到达陕北 结果:有生力量消耗过半,但是锤炼了队伍,保存了骨干力量。
我未婚夫要和我分手怎么办?
他确实没有以前那么喜欢你了,从你描述中看出,你说你以前和他吵架也是经常骂他,你知道吗?其实男人都是有自尊心的,你这样的话,会让他心里对你产生抵抗或者是排挤。所以慢慢的他对你的感情也会变淡,他这种举动已经很明显是想要分开了,你自己可以想清楚,虽然你很爱他,但是他并没有以前那么爱你了,如果你一定要去挽回他,那么可能他会出于同情而留下,但是同情并不是爱情的。你要考虑清楚,你可以过去找他,和他好好聊聊。这个方法但是还是不错的,也好知道他现在心里的想法。