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毛蟹属于河蟹吗 大闸蟹和毛蟹的什么区别

螃蟹,大闸蟹,河蟹,是一样吗

不一样
螃蟹是一种统称 一般指大闸蟹 这个比较有名

大闸蟹 也叫毛蟹 个头大 蟹黄多钳子上面有毛 公的有 母的没有吧?对用来吃的

河蟹 也叫石蟹 个头小 常在 不深的小河小溪 沟沟 里面 躲在石头下面 或着泥里面
祝你身体健康

毛蟹属于河蟹吗

如何区分毛蟹跟大闸蟹

毛蟹: 毛蟹属于高等甲壳动物。在动物分类上隶属于节肢动物门,甲壳纲、十足目、爬行亚目、短尾族、方蟹科、弓腿亚科、绒毛蟹属原产我国。与它最亲近的有3种,即日本绒螯蟹、直额绒螯蟹和狭颚绒螯蟹、它们的主要特征是足密生绒毛;额平直。具4个锐齿;额宽小于头脑甲宽度的1米;第一触角横卧,第二触角直立;第三足长节的长度约等于宽度。 澄湖大闸蟹:青背,阳澄湖蟹壳成青灰色,平滑而有光泽;白肚,贴泥的脐腹,晶莹洁白;黄毛,脚毛长黄挺拔;金爪,阳澄湖蟹爪金黄坚挺有力,放在玻璃上能八足挺立,双螯腾空。

毛蟹属于河蟹吗

大闸蟹和毛蟹的什么区别

除了叫法没有区别。

毛蟹又称河蟹、螃蟹、大闸蟹,学名中华绒螯蟹。为中国久负盛名的美食。其螯足用于取食和抗敌,掌部内外缘密生绒毛,绒螯蟹因此而得名。杂食性动物,鱼、虾、螺、蚌、蠕虫、蚯蚓、昆虫及其幼虫等均可作为大闸蟹的动物性饵料。
常穴居江、河、湖荡泥岸,昼匿夜出,以动物尸体或谷物为食。到每年秋季,长得比较丰满,常回游到近海繁殖,母体所带的卵在翌年3至5月间孵化,幼体经过多次变态,
发育成为幼蟹,再溯江、河而上,在淡水中继续生长。每届秋季,当此蟹在繁殖回游期中,渔民常在河湖中筑簖,到晚上用灯光诱捕之。



扩展资料:
其他蟹的种类:
1、花蟹
花蟹因外壳有花纹而得名。花蟹有时专指兰花蟹(远海梭子蟹的雄性个体),属于梭子蟹科,但因地域之差异,也有称红花蟹(锈斑蟳)为花蟹。
花蟹为暖水性蟹类,在我国主要分布于浙江、 福建、 台湾、 广东、 广西及海南岛等沿海。
2、梭子蟹
梭子蟹,有些地方俗称“白蟹”。因头胸甲呈梭子形,故名梭子。甲壳的中央有三个突起,所以又称“三疣梭子蟹”,属于节肢动物。
雄性脐尖而光滑,螯长大,壳面带青色;雌性脐圆有绒毛,壳面呈赭色,或有斑点。梭子蟹肉肥味美,有较高的营养价值和经济价值,且适宜于海水暂养增肥。头胸甲梭形,宽几乎为长的2倍。
3、面包蟹
面包蟹,多指节肢动物门、甲壳动物亚门、十足目、黄道蟹属或馒头蟹属的品种。面包蟹头胸甲为浅褐色;眼区具一半环状的赤褐色斑纹;螯脚腕节和长节外侧面具一赤褐色斑点;步脚尖端为褐色。雄性头胸甲长62毫米,甲宽83毫米;雌性头胸甲长70.0毫米,甲宽93.0毫米。
参考资料来源:搜狗百科-中华绒螯蟹

毛蟹属于河蟹吗

大闸蟹和毛蟹的区别是什么

螃蟹是甲壳类动物,根据其生活区域,一般分为河蟹和海蟹两种。大闸蟹是河蟹的一个品种。作为大闸蟹,与其他螃蟹的区别,主要是外形与肉质。大闸蟹外形是青背.白肚.黄毛.金爪,肉质细嫩丰腴甜美。而其他螃蟹外形或多或少地没有这些特征,肉质也有差异。

螃蟹是海蟹还是河蟹有什么区别

1、外形不同。
河蟹的腿和钳子上会有很多的小绒毛,且大部分为青色,没有亮丽的色彩;



海蟹不仅没有小绒毛,种类也很多多,颜色也各不相同。



2、口感不同。河蟹无论是蒸熟了吃还是煮熟了吃,肉质都十分的紧实细腻;而海蟹虽然个头大,但是它的肉质比较松散,吃起来味道也没有很好。
3、营养不同。河蟹和海蟹在营养上是各有千秋,同等重量下,河蟹的维生素A、维生素B1、维生素B2和维生素E的含量高于海蟹,而钙、钾和镁的含量则要低于海蟹。但是,河蟹的胆固醇含量是海蟹的两倍多。
4、选购方面。在选购的时候,河蟹是一定要选鲜活的;而海蟹则通常是冷冻的,因为海蟹捞上来就已经死了。
参考资料来源:搜狗百科-河蟹
参考资料来源:搜狗百科-三疣梭子蟹(海蟹)

河蟹是什么意思?

河蟹又称螃蟹、毛蟹、清水大闸蟹,学名中华绒螯蟹节肢动物门甲壳纲动物。我国蟹类有500多种,而河蟹是我国蟹类中产量最多的淡水蟹。头部和胸部结合而成的头胸甲呈方圆形,质地坚硬。身体前端长着一对眼,侧面具有两对十分坚锐的蟹齿。螃蟹最前端的一对附肢叫螯足,表面长满绒毛;螯足之后有4对步足,侧扁而较长;腹肢已退化。河蟹的雌雄可从它的腹部辨别:雌性腹部呈圆形,雄性腹部为三角形。河蟹常穴居于江、河、湖沼的泥岸,夜间活动,以鱼、虾、动物尸体和谷物为食,每年秋季常洄游到出海的河口产卵,第二年3~5月孵化,发育成幼蟹后,再溯江河而上,在淡水中继续发育长大。河蟹的肉质鲜嫩,是深受人们喜爱的一味食品。 河蟹的适应性很强,在我国分布很广,北自辽宁的鸭绿江、南至广东的雷州半岛都有分布,甚至在远离海洋1000多公里的湖北沙市也能找到它的足迹。50年代末到60年代,由于大规模的农田水利建设,在通海的江河兴建了水闸和大坝,阻断了河蟹的通道,影响了河蟹自然增殖,外加水环境的污染日趋严重,河蟹资源大幅度减少,蟹苗供应严重不足,放流蟹苗来源困难,致使河蟹产量锐减。导致市场河蟹价格昂贵。放流增殖工作在我国开始于60年代,70年代初我国水产工作者在沿海河蟹苗资源调查的基础上开始了人工繁殖研究,经过十余年的努力,先后解决了亲蟹饲养运输、交配产卵、越冬孵化、幼体培育和蟹苗暂养等一系列技术问题。浙江水产研究所首先利用海水人工繁育蟹苗成功。接着安徽省滁县水产研究所利用人工半咸水人工繁殖蟹苗成功,从而结束了我国自古养蟹靠捕捞天然蟹苗的历史,为我国各地尤其是内陆地区进行河蟹的繁育、养殖开辟了广阔前景。

河蟹的学名时是什么

河蟹,大闸蟹,毛蟹,清水大闸蟹都是人们常说的淡水螃蟹,学名中华绒螯蟹。中华绒螯蟹特点是双螯布满绒毛,海水生淡水长,适合全国各地养殖。


毛蟹和大闸蟹是一种嘛?有神马区别嘛?

毛蟹和大闸蟹是一种,大闸蟹是毛蟹的一种叫法。

现在在市场上非常受消费者亲睐的就是阳澄湖大闸蟹和固城湖大闸。然而本人还是非常亲睐于阳澄湖大闸蟹。

阳澄湖大闸蟹的营养价值确实很高,但是前提一定是正宗的阳澄湖大闸蟹啦!

随着大闸蟹被广泛群众的接受与喜爱,阳澄湖的大闸蟹脱颖而出,其之所以那么珍贵、受大众喜爱在于正宗阳澄湖大闸蟹有其四大外貌特点以及独有的营养价值和口味独特的特点。

今年为儿子庆祝生日,他吵着要吃大闸蟹,便在苏蟹阁的阳澄湖专卖店买了一份礼盒装的大闸蟹现货,收到大闸蟹的时候每只上面都有一个防伪蟹扣,可供查询真伪。

儿子特别喜欢吃,肉质紧致,口感微甜,蟹黄蟹膏都充实,大闸蟹高含蛋白质对于老人和小孩身体都有非常高的营养价值呢