甲鱼炖鸡汤的做法大全家常

甲鱼炖鸡的做法如下：
准备材料：甲鱼，鸡，姜，八角。
1、首先把准备好的甲鱼先开肚，把甲鱼肚子里的血先放干净。
2、接下来把准备好的鸡也洗净切块。
3、在甲鱼血放干净后，将其放入开水中焯一下，以便使我们可以轻松地剥除掉甲鱼壳上以及蹄上的那些绿色筋膜，注意爆仔细把那些都搓干净。
4、接下来就是除去甲鱼的筋膜以及内脏，不过甲鱼内脏中的肝喜欢的话是可以选择留着吃的。
5、在经过这么一连串处理过后的甲鱼，这时候外表看上去就没有那么绿了。
6、都处理完后就可以选择将甲鱼和鸡在凉水的时候放入锅中，接着往锅里加入姜片、八角等煲汤调料，在一开始用大火煮开后便转为小火慢炖，注意在炖的时候需要不断撇去熬出来血水以及浮沫，保证甲鱼汤的清亮。
7、大概炖上一个多小时后，便可以熄火往甲鱼汤里面放盐了，熄火前可以根据口味添加少许白胡椒粉、味精调味，再撒上香菜，即可盛出上桌。
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怎么做呢 滋补淮山汤的家常做法

淮山汤的做法步骤11.胡萝卜切块
淮山汤的做法步骤22.淮山去皮，放入水中浸泡
淮山汤的做法步骤33.锅中放入高汤
淮山汤的做法步骤44.加入淮山
淮山汤的做法步骤55.加入胡萝卜
淮山汤的做法步骤66.盖上盖子煮到淮山变软
淮山汤的做法步骤77.煮好

生姜红糖汤的家常做法大全怎么做好

主料生姜15克红糖适量红枣5颗
步骤
生姜红糖暖身汤的做法步骤11.锅里放水，适量生姜去皮切小丁入锅大火煮开换小火煮10分钟。生姜一般4到5大片的量就够了，多了太辣受不了啊，去皮效果更好哦！
生姜红糖暖身汤的做法步骤22.10分钟后加入适量红糖，根据个人喜好，我不爱太甜，放的少些！也可以尝一下看看够不够甜再决定，没有规定的量.
生姜红糖暖身汤的做法步骤33.再加入红枣，开大火烧开转小火再煮10分钟就好啦！红枣看个人喜好，没有不加也行！
生姜红糖暖身汤的做法步骤44.窗外的雪还在下、拍完照片，我趁热喝了2碗，整个人都暖和了许多.在南方寒冷的冬季，把这红糖水作为下午茶来饮用看来也很不错啊

冬瓜白贝汤的家常做法大全怎么做好

主料
白贝
适量
冬瓜
适量
瘦肉
适量

辅料
胡椒
适量
姜
适量
葱
适量
盐
适量
味精
适量

步骤

1.白贝用盐水泡至清澈，将冬瓜等材料处理好。

2.将冬瓜入锅煮开后，倒入白贝同煮。

3.白贝开口就熟了，下盐、味精调味就好

面筋汤的家常做法大全怎么做好吃视频

用料
主料

高筋面粉200克

水适量

豆腐皮2张

西红柿1个

海带丝150克

油菜150克

花生1把

鸡蛋2个

玉米油20克

辅料
盐
5克
酱油
2勺
面筋汤的做法
1.
2克盐融在适量水中，加面粉和成光滑的面团，盖保鲜膜醒10分钟

2.
利用醒面的时间切菜，花生米切成小块，葱切葱花，油菜洗净切段，豆腐皮和海带丝切段，西红柿去皮切小块（菜多没有照进去）

3.
准备一大盆清水，将面团放入，两手不停交换搓洗，最后清水变白，面团逐渐成为一小块面筋

4.
锅中倒入油烧温热时放入花生碎炒香，再加入油菜翻炒片刻

5.
加适量水，加酱油烧开

6.
加入其余的菜烧开

7.
将面筋用手揪成小块，洒在锅里，煮开后盖上锅盖再煮约2分钟使面筋熟透

8.
将洗面筋的水分次倒入，要看锅里汤的浓稀度分次倒入，最后煮开再煮一会，这时要不停搅拌防止粘底

9.
最后倒入打散的鸡蛋液拌匀，加3g盐调味即可

猪血汤怎么做好吃，猪血汤的家常做法

猪血汤
主料：猪血300g；
辅料：食盐适量、味精适量、葱适量、姜适量、蒜适量、调和油适量；
做法：
1、猪血切片备用；
2、姜和蒜切末备用；
3、葱切花备用；
4、热锅凉油，放姜和蒜末煸香；
5、放适量开水；
6、放猪血片煮开；
7、放盐；
8、放味精；
9、放酱油增色；
10、煮开，就好了；
11、盛出，撒上葱花，就可以慢慢享用了。

猪血汤的家常做法大全怎么做好吃视频

猪血汤的做法
1.猪血切片备用

2.姜和蒜切末备用

3.葱切花备用

4.热锅凉油，放姜和蒜末煸香

5.放适量开水

6.放猪血片煮开

7.放盐

8.放味精

9.放酱油增色

10.煮开，就好了

11.盛出，撒上葱花，就可以慢慢享用了。

黄花菜健脑汤的家常做法大全怎么做好吃

主料
干黄花菜150克
辅料
猪肉250克、香菇30克
调料
香油少许、料酒适量、食盐适量、高汤清汤适量、淀粉少许
黄花菜健脑汤步骤1
黄花菜洗净入沸水中氽过，再放冷水中浸泡1--2小时，挤去水分
步骤2
香菇泡发后挤去水分切丝
步骤3
猪瘦肉切丝用少许盐、料酒、淀粉拌匀上浆待用
步骤4
沙锅中放清汤1000毫升，置中火上煮沸，撒少许盐末，放入猪肉丝，沸滚后，撇去油末，入香菇丝再沸滚3分钟，加入黄花菜，淋上麻油即可成