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芦苇根怎么吃 芦笋怎么做?

芦苇根作用是什么?

芦苇根是中药的一种,具清热生津、止呕、除烦之功效。常用于热病伤津、烦热口渴、舌燥少津之征,或胃热呕逆、肺热咳嗽、痰稠、口干及外感风热的咳嗽。

关于芦根,民间还有一段传说呢。

  相传从前有一户姓田的穷人,有一年在秋冬之交,由于孩子受了风寒,烧得满面通红,昏睡不起,穷人急忙去镇上的药铺买药。外号叫刀黑心的药店店主慢悠悠地对穷人说:“要退烧,就得吃羚羊角,离了羚羊角,发烧退不了。”穷人急忙问道:“那羚羊角需要多少钱?”刀黑心说:“退烧需要五分羚羊角,名贵药材,一分一两,五分五两银子。”穷人哪里有这么多银子,便向刀黑心哀求能不能少要点钱。刀黑心把脸一沉说:“穷鬼,买不起药就别来,我还不想卖给你呢!”穷人听了非常气愤,但又没有办法,无奈之下只有忍气吞声走出药店。

  穷人刚一迈出药店店门,就碰见了一个叫花子。叫花子同情地对穷人说:“退烧不一定要吃羚羊角不可,我教给你个法儿,不花一分钱,就可以退孩子的烧。”穷人听了非常感激,急忙问道:“好师傅,什么法儿?”叫花子说:“你赶快到池塘边挖些芦根,用水洗净后,给孩子煎成汤药喝,烧就自然退了,”穷人听了连忙到村外池塘边上挖了些鲜芦根,用水洗去根上的泥沙,切成半寸长,煎成汤给孩子灌下去。果然,三剂过后,孩子烧退病愈。从此以后,村里的人都知道芦根能解大热,是一种退烧药,谁家有发高烧的病人,便去挖些芦根,再也不去药店求那个刀黑心了,芦根也就成了一味不花钱能退烧的民间草药。

芦苇根怎么吃

晾干芦苇根怎么煮水

芦苇根煮水可以清热泻火,生津止渴,利尿除烦,止呕,小孩子是可以服用的。
如果有脾胃虚寒,畏寒,泄泻的情况,不宜多服,因芦根是清热药,易伤脾胃阳气。
洗干净,切成段,放到砂锅或者陶瓷锅里加水大火烧开后改用小火烧20-------30分钟即可

芦苇根怎么吃

芦笋怎么做?

如果太老的话就要削皮  分嫩还是老用手掰芦笋个根部 好摆的就嫩  不好摆的老

芦苇根怎么吃

晾干芦苇根怎么煮水?

有很多的草根都是可以煮水的,人们并不是渴了用它们煮水喝,这里说的煮水一般都是煮来治病的,也可以说是中药,芦苇是生长在水里的一种植物,嫩叶子可以包粽子,而老了的芦苇叶还可以编草垫子垫在床上,这种草垫子一般都是农村里的板床上垫着的,也有用竹子编的,而芦苇的垫子更软一些,下面我们来看一看芦苇根煮水的方法。

芦苇根为禾本科植物芦苇的根茎,性寒,味甘。芦苇根全年均可采挖,除去芽、须根及膜状叶,鲜用或晒干。是一种可用于热病烦渴、胃热呕吐、肺热咳嗽、肺痈吐脓、热淋涩痛的中药。主要产于全国各地的池沼地、河溪边、湖边、池塘两岸、砂地、湿地等多个地方。
芦苇根煮水的方法
挖取鲜芦苇的根洗净,加水三碗煎成一碗即可。
功能:具有清热生津,除烦,止呕,利尿的功效。
主治:用于热病烦渴、胃热呕吐、肺热咳嗽、肺痈吐脓、热淋涩痛。
1、治肺痈吐血:鲜芦根1000g,炖猪心肺服。(《重庆草药》)
2、芦根治百日咳,咯血:(芦根)30g,卷柏6g,木蝴蝶6g,牛皮冻7.5g。水煎服。(《湖南药物志》)
3、芦根治咽喉肿痛:鲜芦苇根,捣绞汁,调蜜服。(《泉州本草》)
4、芦根治五噎,心膈气滞,烦闷吐逆,不下食:芦根五两,锉,以水三大盏,煮取二盏,去滓,不计时,温服。(《金匮玉函方》)
5、芦根治胃气痛吐酸水:芦根15g,香樟根9g。煨水服,一日2次。(《贵州草药》)
6、芦根治妊娠呕吐不食,兼吐痰水:生芦根十分,橘皮四分,生姜六分,槟
榔二分。以水二升,煎取七合,空腹热服。(《经效产宝》)
7、芦根治牙龈出血:(芦根)水煎,代茶饮。(《湖南药物志》)

芦苇根有什么用

芦苇根可以用来入药,可以吃,新鲜的芦苇根,治疗热性的喘息性肺炎有奇效.新鲜的疗效要远甚于干的.桔梗具有重要的药用价值。桔梗的主要活性成分是根含皂甙,近代药理和临床医学研究表明,桔梗具有祛痰、镇咳、抗炎、降血压、降血糖、减肥、抗肿瘤、提高人体免疫力等广泛的药理活性。已广泛地应用于各种方剂、中成药制剂和化妆品中。

桔梗的食用价值也很高,桔梗的嫩苗、根均为可供食用的蔬菜,其淀粉、蛋白质、维生素含量较高,含有16种以上的氨基酸,包括人体所必需的8种氨基酸。桔梗根含糖量达61.2%,每100克含维生素B220.44毫克。鲜菜中淀粉含量为14%,蛋白质含量为0.19%,粗纤维含量为3.19%。每100克鲜菜中,胡萝卜素含量为8.8毫克,维生素含量B13.8毫克。桔梗的嫩苗、根还可以加工成罐头、果脯、什锦袋菜、保健饮料等。也是朝鲜族及国外制作酱菜的原料之一,用途广泛,市场需求量大。

此外桔梗还具有很高的观赏价值。桔梗的花期很长.花着生于茎的顶端,花冠为钟形,花呈蓝紫色、蓝色、白色等,特别是花蕾待放时,膨大如球,别有风趣,十分适宜于布置花坛和用于插花