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口蘑炒香肠的家常做法 蘑菇炒香肠怎么做好吃

炒香肠怎么做好吃,香菇炒香肠的家常做法

主料:香菇600克、香肠300克
辅料:油、盐、蒜苗、生姜、大蒜、适量
步骤

1.香菇洗干净切片

2.热锅放油炒香姜蒜

3.放香菇下去炒

4.加盐

5.放香肠下去炒

6.加蒜苗炒匀起锅

口蘑炒香肠的家常做法

蘑菇炒香肠怎么做?

主料:1磅蘑菇片,1-2磅瘦肉香肠 辅料:2瓣切好的大蒜,1片切好的洋葱片,2茶匙新鲜的意大利香菜,1/2杯干酪,比萨生面团 调料:2茶匙精制橄榄油,2茶匙西红柿浆,食盐和胡椒粉等 做法: 1、把比萨面团放在烤箱里,并加热到500度。 2、在一个油煎平底锅里加热油,并加入大蒜。 3、洋葱和蘑菇。用中火烹调15分钟,直到洋葱和蘑菇变成褐色。 4、这时加入香肠,香菜,西红柿浆,食盐和胡椒粉。 5、把这些混合物撒在比萨面包皮上,再在上面撒上干酪。 6、加热到400度并焙烤15-20分钟,直到干酪变成褐色。

口蘑炒香肠的家常做法

蘑菇炒香肠怎么做好吃

步骤
1原料集合。
2蘑菇撕成小条,入开水焯一下,过凉 水挤一下水份备用。
3腊肠,尖椒,葱,姜都 切好。
4油锅热,葱,姜入锅出香味。
5腊肠入锅,改小火慢炒。
6蘑菇入锅,炒匀。
7入适量蚝油,适量盐。
8蘑菇过开水炒过,不用炒太长时间,炒至回缩,入味,加尖椒丝。
9为了保持尖椒的青脆,入锅后稍微的翻炒,就可盛盘开吃了。

小贴士
腊肠易糊,要改为小火,多翻搅 几下,就可以了。

口蘑炒香肠的家常做法

炒香肠的做法,洋葱蘑菇炒香肠怎么做好吃

食材用料

口蘑相克食物
洋葱相克食物
香肠相克食物
青椒相克食物
葱姜

蒸鱼豉油
糖相克食物
洋葱蘑菇炒香肠的做法

洋葱蘑菇炒香肠的做法图解11.准备好所有的食材。
洋葱蘑菇炒香肠的做法图解22.口蘑用淡盐水浸泡10分钟洗净。
洋葱蘑菇炒香肠的做法图解33.口蘑切片,洋葱青椒切块,香肠切片。
洋葱蘑菇炒香肠的做法图解44.锅中水烧开放入口蘑焯烫备用。
洋葱蘑菇炒香肠的做法图解55.炒锅倒油爆香葱姜,放入香肠翻炒。
洋葱蘑菇炒香肠的做法图解66.炒至香肠吐油变透明。
洋葱蘑菇炒香肠的做法图解77.再倒入蘑菇翻炒。
洋葱蘑菇炒香肠的做法图解88.加入蒸鱼豉油。
洋葱蘑菇炒香肠的做法图解99.加入白糖和洋葱翻炒片刻。
洋葱蘑菇炒香肠的做法图解1010.再放入青椒块和盐翻炒均匀关火。
用手机看这道菜做法
小贴士

香肠要炒至吐油变透明,这样才好吃。

蘑菇用淡盐水浸泡可以更好洗净里面的泥沙,用开水焯烫一下可除去一些化学物质,吃着更健康。

蘑菇很鲜美,所以不用放鸡精。

口蘑炒肉的做法 口蘑炒肉怎么做

主料:五花肉200克,鲜口蘑300克

调料:酱油、白糖、盐适量,葱1小段、姜2片、蒜1瓣、红辣椒2个、大料1粒

做法

1、五花肉切片,鲜口蘑洗净一切两半过水(水开后放入鲜口蘑开锅即可捞出控水)待用。

2、锅内放油烧热至6成热时,放入五花肉煸炒。

3、再放入葱姜蒜、大料、红辣椒翻炒,同时倒入适量酱油翻炒。

4、将鲜口蘑放入后,大火翻炒。

5、最后放入适量的盐、白糖炒匀即可。

材料

鸭脯肉,口磨,姜适量,蒜适量,尖椒适量,盐适量,生抽适量

做法

1.将鸭脯肉切片,用姜、蒜、油、盐稍微腌制一会儿。

2.口蘑洗净对半切开,尖椒切丝。

3.起油锅,下鸭肉煸炒。

4.当鸭肉八成熟的时候,下口蘑一起炒。

5.沿锅边溜点水稍焖,口蘑,鸭肉熟后,下盐,生抽调味。

6.上菜了。

炒香肠的做法,炒香肠怎么做好吃,炒香肠的家常做法

食材明细
香肠适量
青椒适量
胡萝卜适量
油适量
盐适量
鸡精适量
咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度
炒香肠的做法步骤

1
将各式材料切片(香肠已提前煮熟)。

2
锅里放少油,将香肠下锅翻炒。

3
再放入胡萝卜。

4
最后放入青椒和黄瓜片翻炒均匀。

5
放少量盐和鸡精调味即可。

的做法,口蘑炒油菜怎么做好吃,口蘑炒油菜的家常做法

口蘑炒油菜的做法
1. 口蘑和油菜洗净
2. 口蘑切片,油菜从下面1/3处切断,把油菜帮的部分用刀切成莲花状
3. 油菜叶部和切下的帮子部分
4. 炒锅坐火倒油烧至7成热,将油菜莲花状根部下锅炒至成熟撒点盐出锅备用
5. 炒锅坐火倒油烧至7成热下姜片爆香
6. 倒入口蘑,再下入油菜叶部分
7. 翻炒均匀,炒熟后加盐调味出锅

辣味蘑菇豆瓣炒香肠怎么做?



    原料:蘑菇200g、红椒1个、蚕豆100g、小香肠(60g)1根
    调料:韩式辣椒酱2小勺、盐少许、糖1小勺、大葱1段
    做法:
1、辣椒酱里面放入3大勺水,放少许糖和盐(香肠比较咸,盐减少2/3的量)充分拌匀后备用(图1--图2)。





    2、蘑菇浸泡在淡盐水里面10分钟后洗干净,切十字块;红椒切块;香肠切片(图3--图4)。





    3、蘑菇放入开水里面烫半分钟捞出(图5)。



    4、起油锅,放入大葱爆香(图6)。



    5、加入香肠扁炒到香肠变色肥肉透明(图7)。



    6、加入所有蔬菜翻炒2分钟左右(图8--图9)。





    7、加入调味汁,稍微扁炒收汁即可(图10)。



    小贴士:
    1、如果没有韩式辣椒酱,用辣椒粉加入水和淀粉拌匀即可,糖稍微要多放一点点。
    2、香肠也可以用培根,烤肠来代替。
    3、香肠本身很咸,放盐的时候要尽量少放,如果觉得不够在最好调味的时候可以再加,咸了就没办法了。