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猪肉玉米胡萝卜饺子馅的最佳做法 饺子馅怎么做好吃,胡萝卜玉米猪肉饺子馅的家常做法

猪肉,玉米,胡萝卜饺子馅如何做

主料胡萝卜半个甜玉米1根姜末一点点葱1棵猪肉600g鸡蛋1个辅料 盐1/3汤匙胡椒粉适量生粉2汤匙生抽几滴麻油少量胡萝卜玉米肉末馅饺子的做法步骤
1. 猪肉洗净,先切成块,再切成条,最后切成丁;
2. 把猪肉丁剁烂,这个过程需要耐心,加入少少的生姜末剁烂;
3. 剁好的肉末加入适量盐,一点点胡椒粉,2汤匙生粉,1个鸡蛋拌匀,用筷子向着同一个方向搅拌至起胶;
4. 半个胡萝卜擦丝,1根玉米切玉米粒,1棵葱切葱花;
5. 全部材料混合,搅拌均匀,成为胡萝卜玉米肉末饺子馅;
3:搅拌馅料的时候,分次加入清水搅拌,这样做出来的馅料口感特别嫩;4:煮饺子的时候,要等水开再放饺子,放了饺子以后要加一次冷水,放点盐进去煮,这样煮出来的饺子才不会粘在一起;

猪肉玉米胡萝卜饺子馅的最佳做法

馅怎么做好吃,胡萝卜玉米猪肉饺子馅的家常

玉米,又名苞谷、棒子、玉蜀黍,有些地区以它作主食。玉米是粗粮中的保健佳品,对人体的健康颇为有利。
米中的维生素B6、烟酸等成分,具有刺激胃肠蠕动、加速烘便排泄的特性,可防治便秘、肠炎、肠癌等。
玉米富含维生素C等,有长寿、美容作用。玉米胚尖所含的营养物质有增强人体新陈代谢、调整神经系统功能。能起到使皮肤细嫩光滑,抑制、延缓皱纹产生作用。玉米有调中开胃及降血脂、降低血清胆固醇的功效。(收起)
食材
主料
肥瘦猪肉
500g
胡萝卜
1根
玉米
2个

辅料
香油
适量

适量
酱油
适量
蚝油
适量
姜粉
少许

步骤

1.准备所需材料。

2.玉米洗净削成粒,胡萝卜去皮切成小丁。

3.猪肉剁成肉沫。

4.肉沫里加入盐、香油、酱油、蚝油、姜粉。

5.然后顺一个方向拌匀。

6.再加入胡萝卜丁和玉米粒。

7.最后拌匀即可。
小贴士
饺子馅最好现拌现用,如果暂时不用的,可以先不放盐,等到要包饺子的时候才加入盐拌匀即可。

猪肉玉米胡萝卜饺子馅的最佳做法

饺子馅怎么做好吃,胡萝卜玉米猪肉饺子馅的家常做法

胡萝卜玉米猪肉饺子馅的家常做法
主料

猪肉500克

胡萝卜1个

玉米2个

辅料

1小勺
香油
1大勺
酱油
1汤匙
蚝油
2汤匙
姜粉
1茶匙
1.
准备所需材料。

2.
玉米洗净削成粒,胡萝卜去皮切成小丁。

3.
猪肉剁成肉沫。

4.
肉沫里加入盐、香油、酱油、蚝油、姜粉。

5.
然后顺一个方向拌匀。

6.
再加入胡萝卜丁和玉米粒。

7.
最后拌匀即可。

猪肉玉米胡萝卜饺子馅的最佳做法

玉米胡萝卜葱,猪肉芹菜,怎么做饺子馅

猪肉切碎剁成肉馅,加入葱末、姜末、美极鲜酱油,酱一会 芹菜洗净开水焯后,过冷水,切碎 放入再加入酱好的猪肉馅 加入2大勺植物油、1小勺盐、鸡情,拌匀成馅料 胡萝卜切块加少许水榨成胡萝卜汁 把胡萝卜汁加到面粉中,和成软硬适中的面团,醒一会 就可以做饺子皮了

做法,玉米胡萝卜香菇猪肉饺子怎么做好吃

1. 猪肉剁成肉糜,加入适量料酒,盐和味极鲜搅拌均匀
2. 香菇泡发
3. 玉米用小刀把玉米粒削下来,洗净控水
4. 胡萝卜拔丝后,再用刀切碎
5. 香菇泡发后洗净控水切丁
6. 把玉米粒,胡萝卜,香菇加上一只鸡蛋,倒入肉馅
7. 加入适量白砂糖和香油(后腿肉比较瘦,感觉有点干,所以加香油,建议用五花肉做肉馅比较好),搅拌均匀,静置20分钟
8. 饺子皮是买的
9. 把肉馅放在饺子皮中间
10. 用手捏成自己喜欢的形状
11. 饺子全部包好了
12. 锅里加水烧开,放入水饺再次烧开后,分两次加水,至饺子熟

猪肉胡萝卜饺子馅的家常做法大全怎么做好

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食材
主料
猪肉馅
500g
胡萝卜
2根
辅料

适量

适量
生抽
适量
老抽
适量
饺子馅调料
适量
料酒
适量

适量

适量
步骤

1.准备好原料,面提前和好。

2.胡萝卜用擦子擦成丝,用刀剁碎。

3.锅内放油,可以适量多放点,放入葱花和姜末爆香。

4.放入胡萝卜末翻炒,炒熟。

5.葱切末。

6.肉馅加料酒向一个方向搅拌上筋,中间可以适当加些清水。

7.肉馅中放入炒好的胡萝卜和葱末,放入饺子馅调料、盐、生抽、老抽、香油,搅拌均匀。

猪肉胡萝卜馅饺子怎么做好吃

猪肉胡萝卜馅饺子怎么做好吃
主料
面粉
300g
猪肉馅
200g
胡萝卜
200g

辅料

适量

适量
葱姜
适量
酱油
适量
白糖
适量
十三香
适量
木耳
适量
蚝油
适量
清水
适量

步骤

1.面粉

2.加清水和成光滑的面团,用布蒙上,放在一边醒二十分钟

3.买的猪肉自己剁的馅,剁的过程中再把姜和葱放肉里一起剁成末,剁好的猪肉馅里加适量的色拉油料酒酱油盐糖蚝油花椒面搅打上劲,放在一边备用

4.胡萝卜擦成细丝,再剁的碎些,木耳泡好后,切成细末

5.把蔬菜放在肉馅里搅拌均匀

6.揪一块和好的面团做成饺子剂

7.再擀成饺子皮,放上馅料

8.包成饺子

9.开始煮饺子,凉水浇两开后,再敞开盖煮一分钟,饺子就可以盛了

胡萝卜玉米肉馅饺子怎么做如何做好吃

- 准备食材 -
馄饨皮 500g
胡萝卜 半个
甜玉米 1根
姜末 一点点
葱 1棵
猪肉 600g
鸡蛋 1个
盐 1/3汤匙
胡椒粉 适量
生粉 2汤匙
生抽 几滴
麻油 少量
- 步骤 -
1.猪肉洗净,先切成块,再切成条,最后切成丁;
2.把猪肉丁剁烂,这个过程需要耐心,加入少少的生姜末剁烂;
3.剁好的肉末加入适量盐,一点点胡椒粉,2汤匙生粉,1个鸡蛋拌匀,用筷子向着同一个方向搅拌至起胶;
4.半个胡萝卜擦丝,1根玉米切玉米粒,1棵葱切葱花;
5.全部材料混合,搅拌均匀,成为胡萝卜玉米肉末饺子馅;
6.取适量饺子馅,放在饺子皮中间;
7.用手指蘸一点水,涂抹在饺子皮靠里面的边沿,把中间捏e79fa5e98193e58685e5aeb931333365633963实;
8.把旁边捏实;
9.把另外一边也捏实;
10.把旁边的折角,分别捏向中间;
11.另外一边也同样地,把旁边的折角往中间捏实;
12.排排坐,等下锅;
13.平时买东西回来的垫碟洗干净攒着,用来装饺子,馄饨,既方便又容易摆放,一碟碟的用保鲜袋封好,放进冰箱急冻,煮的时候拿出来;
14.水煮饺子也好,蒸饺子也好,蘸点陈醋来吃,好美味;
15.皮薄馅足的饺子,你喜欢吗?
- 小贴士 -
依依经验分享: 1:馅料里面的玉米,生的可以,熟的也可以,我就比较喜欢先把玉米煮至刚熟,然后再剥粒; 2:胡萝卜做馅料,一定要擦成细丝,那样口感才好; 3:搅拌馅料的时候,分次加入清水搅拌,这样做出来的馅料口感特别嫩; 4:煮饺子的时候,要等水开再放饺子,放了饺子以后要加一次冷水,放点盐进去煮,这样煮出来的饺子才不会粘在一起;