制做蜜汁鸡翅

蜜汁鸡翅 鸡翅300克，泡姜50克，葱段、姜片、辣椒酱、绍酒、酱油、蜂蜜、鸡粉、淀粉适量。 做法： 1、鸡翅洗净，从关节切开；泡姜切片。 2、烧半锅水，加葱、姜、绍酒，下鸡翅氽10分钟，取出抹干水分，涂上酱油、蜂蜜、绍酒、淀粉拌成的调味汁，腌半小时。 3、将鸡翅放在热油中炸至金黄色，整齐码放在盘中。。 4、炒锅上火，烧热适量油，下泡姜炒出香味，加大半杯水，放鸡粉、蜂蜜、辣椒酱、绍酒、酱油，加水淀粉勾芡，烧开后淋于鸡翅上即可。我朋友在家就用这个方法做的

如何做蜜汁鸡翅

做法： 1. 把洗干净的鸡中翅，沥干水分，放在容器里，放点盐，糖，老抽（点点，上色用的），放点超市里可以买到的BBQ的酱（和番茄酱很向的那种），腌10分钟。 2. 把烤箱开到6，预热1分钟 3. 把鸡翅均匀的放在考盘里。 4. 烤30分钟（我的鸡翅比较小所以烤了25分钟，一般超市里买的大小应该在28分钟左右。不要超过30分钟。 5. 时间到后，把蜂蜜挤到一个小碗里，用小刷子，沾着刷到鸡翅上，然后调到7或者8，继续烤3分钟，用筷子取出装盘。即可。

蜜汁鸡翅怎么做

1.鸡翅洗净,放入油,酱油,鸡精,耗油,姜片,咖哩粉或胡椒粉,腌制至少一个小时,我腌了一个下午; 　　2.用签到鸡翅串起,架在一个大碗上,(用来接鸡翅滴下来的油); 　　3.放入微波炉,选烤鸡档,叮4分钟,拿出来,刷上蜜糖,翻一面放进去再叮4分钟,就出炉啦~~ 　　好吃又容易做~~:)

怎样做蜜汁鸡翅

原料：鸡翅中4个、蜂蜜15ml

腌制调料：大蒜4瓣、五香粉3克（或者八角1个）、小茴香3克、盐5克、白糖5克、酱油15ml、蚝油15ml、辣椒面3克、花椒10粒（或者花椒面3克）、黑胡椒5克、咖喱粉5克、高度白酒10ml（一瓶盖）

做法：

1、将鸡翅洗净后，用刀轻轻将其拍几下以便入味，然后将大蒜拍成末放入鸡翅中，一次加入所有腌制调料（除了蜂蜜哈），搅拌均匀后 加盖腌制2小时，最好能放在冰箱腌制过夜

2、鸡翅在腌制过程中至少要翻面2-3次，便于入味均匀。烤架上抹上一层食用油，腌好的鸡翅稍稍沥去汤水，放在烤架上，并在底部垫上烤盘，烤盘中最好能铺上一层锡纸；

3、然后在鸡翅上均匀的刷上一层蜂蜜。如果喜欢的话，还可以再添加适量的辣椒面、花椒面，将鸡翅放入烤箱中，用200度烘烤10-15分钟即可。

如何做蜜汁鸡翅？

做法一　　

1.鸡翅洗净,放入油,酱油,鸡精,耗油,姜片,咖哩粉或胡椒粉，腌制至少一个小时,我腌了一个下午；

2.用签到鸡翅串起，架在一个大碗上，； 有关蜜汁鸡翅杂图

3.放入微波炉，选烤鸡档，叮4分钟，拿出来，刷上蜜糖，翻一面放进去再叮4分钟，就出炉啦~~

做法二 
主料：鸡翅中6只。
调料：红酒（自酿）、蜂蜜各150克，老抽、白糖各15克，盐、味精、蒜末适量。
制作方法：
　　1、鸡翅中加老抽、白糖、盐、部分红酒腌约1个小时，取出用部分蜂蜜抹匀。
　　2、锅放火上，放底油烧热，放入蒜末炒香，倒入鸡翅中翻炒。再加入剩余的蜂蜜、红酒和适量的热水，加盖煮10分钟。 掀盖将鸡翅中搅匀，然后再煮约10分钟至熟，加味精调味即可出锅装盘。

蜜汁鸡翅怎样做?

鸡翅中 12个 蜂蜜 30ml 调味配料： 葱 5g 干辣椒 5个 姜 5g 生抽 50ml 盐 3g 绍酒 30ml 制作方法： 　　葱切宽段，姜切厚片；鸡翅洗净后在正背两面分别切两个刀口。 　　葱姜、绍酒（15ml）和鸡翅一同放在锅里煮15分钟后捞出备用。 　　蜂蜜、鸡翅、绍酒（15ml）、生抽、盐放在一个大碗里拌匀腌制5分钟。 　　炒锅里的油热到5成，炝干辣椒后把鸡翅连汁一起倒入锅里用文火翻炒。 　　见到鸡翅被粘稠的汤汁包裹，收干出锅装盘即可。

蜜汁鸡翅怎么做？

主辅料：鸡翅根约700克、生姜一小块、椒盐粉或者胡椒粉适量、蜂蜜一大勺、生抽或者蒸鱼豉油适量、盐适量、料酒适量
配菜：莴笋一棵、红椒一个、盐适量、料酒适量


做法：
1、鸡翅用温水彻底洗净，控水备用
2、在锅里排入鸡翅，开小火慢煎至鸡皮出油
3、一面煎黄以后翻面继续煎黄
4、双面煎好以后加水没过鸡翅的一半，这种饲料鸡翅比较容易熟，所以不需要特别多的水来煮很久
5、加入适量料酒，蒸鱼豉油，椒盐粉，生姜，蜂蜜翻炒一下，烧开以后赚小火慢煮，鸡翅8分熟加盐
6、最后烧到汤汁快收干的时候转大火翻炒一下，颜色马上就变漂亮了，可以出锅了
7、煎锅加少许油，放入红椒，豆豉爆香，不太会吃辣的经过这样的炒，辣椒基本就不怎么辣了
8、莴笋去皮切片备用
9、加盐，料酒翻炒均匀
10、莴笋关火，上面铺鸡翅即可

怎么制作蜜汁鸡翅

：陈皮蜜汁鸡翅 原料：鸡翅、陈皮、冰糖、青豆、辣椒、草莓 做法：1、将鸡翅用盐、料酒、花椒腌渍10分钟 2、辣椒切小圈，青豆用沸水焯熟捞出待用。 3、锅内放油将鸡翅炸成金黄色捞出。 4、锅内留底油，放入葱、姜、辣椒，煸香放入炸好的鸡翅加陈皮、冰糖、开水炖5分钟，加青豆再炖1分钟即可出 锅，草莓摆盘。 小贴士：陈皮营养价值：1、对消化系统的作用，可促进消化液的分泌，排除肠管内积气，显示了芳香健胃和驱风下气的效果。 2、对心血管系统的作用，陈皮中的果胶对高血脂症引起的动脉硬化也有一定的预防作用。 3、对呼吸系统的作用，陈皮所含的挥发油有刺激性被动祛痰的作用，使痰液易咯出。对支气管有微弱的扩张作用，其醇提物平喘效果较好。 4、抗炎作用：陈皮煎剂与维生素C、维生素K并用，能增强抗炎作用