电饼铛鸡蛋薄饼怎么做

主料
鸡蛋
100g
面粉
50g
辅料
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
葱花
适量
步骤

1.面粉和鸡蛋打在容器里备用

2.葱切成段备用

3.加适量的清水打匀，加上盐及味精，水要边搅拌边加

4.电饼铛加适量的油预热后，平摊在电饼铛上

5.合上电饼铛，煎1分钟

6.在鸡蛋饼上撒上葱花盖上电饼铛焖30秒即可

用电饼铛怎么摊鸡蛋饼

主料，鸡蛋2个，小麦面粉300g。辅料，油适量，盐适量，葱花适量。

1.鸡蛋葱花 面粉准备好
2.鸡蛋打在碗中 放入适量的盐
和面粉
3.葱花切碎 放入
4.面糊搅拌均匀 面粉没有疙瘩 成泥浆状
5.电饼铛 预热 放入适量的油
倒入面糊
大概2分钟就熟了。

电饼铛怎么做鸡蛋灌饼

主料：中筋面粉、水、蛋
辅料：油、干粉、盐、葱
做法：
1.准备大盆中筋面粉100克，另小碗中放入油15克、中筋面粉30克。
2.蛋磕入碗中，葱洗净切末
3.在蛋中放入盐、葱末，打匀备用；将小碗中的中筋面粉、油用筷子搅拌均匀，成油酥面。
4.在中筋面粉盆内，加入40度温水，搅拌成绵絮状。
5.再用手将面粉揉成光滑的面团，盖上保鲜膜静置20分钟。
6.将静置过的面团搓成长条状。
7.用手分成4个挤子，搓成圆形。

8.将剂子压扁，擀成薄圆皮，放入油酥面。
9.慢慢收口捏紧。
10.翻个面，压扁。
11.将包上油酥面团的面团，盖上保鲜膜松置15分钟。
12.案板上洒少许干粉，将面团擀成2-3mm的圆饼。

13.电饼铛锅内刷少许油，预热（第1次使用要上下盘刷油）。
14.预热后，放入圆饼，1分钟后,饼皮上起些微小汽泡。
15.再过半分钟，当气泡变大时，用筷子将膨起的饼皮戳一个洞，同时将蛋液灌入饼皮内。
16.等蛋液基本凝结后。
17.翻个面，煎至两面都成金黄色即可。
18.刚煎好的饼皮比较脆香，放凉一会就会变软了。这时在表面涂上少许番茄沙司卷起即可食用。

电饼档怎么做鸡蛋饼

用电饼铛做鸡蛋灌饼工具/原料
电饼铛、面粉100克、葱花10克、鸡蛋2个、精盐6克、花生油50克、五香粉2克
步骤/方法
一、面粉用热水烫一下，再慢慢加入凉水150克和成面团，揉匀，揪出4个剂。取鸡蛋1个嗑入碗内打散，搅拌均匀.

二、将面剂逐个擀成薄圆饼，在饼面上刷一层花生油，撒上少量葱花、精盐、五香粉。
三、将面擀成圆饼状，放入电饼铛，待烙到八成熟时，在饼边划上一道口，使饼的上下两层皮分开后，鸡蛋灌入饼内，定时2分钟即可完成。
注意事项
和面时间,夏天用凉水

电饼称怎么做鸡蛋饼

你见过大街上卖煎饼的没，你只要把面调成那样里面加盐 鸡蛋，葱花 也可以加点香菇丁和火腿肠丁，把电饼称加热，加油[少点}在倒入调好的面糊，滩平 等定型后反个就只等熟了。做去吧，这要在不行，就没发儿了！

电饼档怎么做鸡蛋煎饼

方法/步骤

1
面粉中放一点盐加适量清水，顺一个方向调成没有颗粒的糊状。静置醒2分钟后，再加一点油，继续调匀备用。

2
电饼铛开下盘预热1分钟，先刷一层薄油，再将面糊倒在电饼铛中央，尽快用竹蜻蜓顺时针推成圆的薄饼。待饼上表面成型，边缘翘起可轻轻揭开后，翻一面。

3
轻敲一枚鸡蛋在饼中央，用竹蜻蜓轻轻打散推匀，待鸡蛋稍凝固后再将蛋面翻到下面。

4
在饼面上挤适量甜面酱，抹匀后，在饼面撒上一层葱花、红肠肉末。

5
翻起一角将饼卷成长条后装盘，根据个人口味挤上番茄酱，切成大小合适的小块。

电饼铛版鸡蛋饼怎么做如何做好

主料
中筋面粉适量香葱适量
水适量鸡蛋适量
盐适量油适量
牛肉酱适量胡萝卜丝（白菜碎）适量
电饼铛做鸡蛋饼的做法步骤
电饼铛做鸡蛋饼的做法图解11. 面粉加入凉水、少量盐和香葱（可不放），调成如图所示，有少许面粉疙瘩可静置几分钟再顺时针搅几下
电饼铛做鸡蛋饼的做法图解22. 电饼铛可擦少许油（有不粘涂层也可不擦），倒入适量面糊，用木铲从中间顺时针向外圈摊开，摊成面皮后加盖几十秒，然后翻转再加盖20秒左右
电饼铛做鸡蛋饼的做法图解33. 取出后放入托盘进行下一张，直到面糊用完
电饼铛做鸡蛋饼的做法图解44. 放入面饼皮，滴少许色拉油
电饼铛做鸡蛋饼的做法图解55. 打入鸡蛋，用木铲摊开，一均匀盖在面饼皮上
电饼铛做鸡蛋饼的做法图解66. 放入胡萝卜丝（可以事先用少许油炒一下）或者白菜碎，也可以根据口味加入火腿肠碎，或者其它肉丁
电饼铛做鸡蛋饼的做法图解77. 这张是用白菜碎的，然后加入牛肉酱
电饼铛做鸡蛋饼的做法图解88. 从中间折叠一下，将上盖盖上，一分钟左右，喜欢吃外面脆的，可以滴几滴油将面饼煎至两面金黄。喜欢吃火腿肠的，可以滴几滴油放在电饼铛里煎一下
电饼铛做鸡蛋饼的做法图解99. 切块装盘

用电饼铛可以做什么做鸡蛋饼咋做

用电饼铛做鸡蛋灌饼工具/原料 电饼铛、面粉100克、葱花10克、鸡蛋2个、精盐6克、花生油50克、五香粉2克 步骤/方法 一、面粉用热水烫一下，再慢慢加入凉水150克和成面团，揉匀，揪出4个剂。取鸡蛋1个嗑入碗内打散，搅拌均匀. 二、将面剂逐个擀成薄圆饼，在饼面上刷一层花生油，撒上少量葱花、精盐、五香粉。 三、将面擀成圆饼状，放入电饼铛，待烙到八成熟时，在饼边划上一道口，使饼的上下两层皮分开后，鸡蛋灌入饼内，定时2分钟即可完成。 注意事项 和面时间,夏天用凉水