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孕妇食谱家常菜100道 孕妇的日常饮食

求怀孕初期对孕妇有利的家常菜食谱

怀孕初期简单、营养又丰富的家常菜:
白菜奶汁汤
原料:白菜心5m克,牛奶50克,精盐5克,味精0.5克,鸡汤(肉汤
亦可)150克,湿淀粉少许,食油、鸡油各少许。
做法:
①白菜去筋洗净,切成4.5厘米长,1.5厘米宽的条,放入水中煮熟
捞出,控去水分。
②另锅置火上,放入食油烧热,例入汤,再加入味精、精盐、白菜,
烧一两分钟,放入牛奶,开锅后,勾入淀粉,淋上鸡油,盛入盘中即
可。
特点:色泽乳白,奶味浓郁,使你食欲顿开。
萝卜炖羊肉
主料:羊肉500克,萝卜300克,生姜少许。
辅料:香菜、食盐、胡椒,醋适量即可食用,食用时,加入少许食
醋,味道更佳。
做法:将羊肉洗净,切成2厘米见方的小块;萝卜洗净,切成3厘米见
方的小块;香菜洗净,切断。将羊肉、生姜、食盐放人锅内,加入适
量的水,置武火烧开后,改用文火煎熬1小时,再放入萝卜块煮熟。
放人香菜、胡椒。
特点:适用于消化不良等症,且味道鲜美,可增加食欲。
猪肝凉拌瓜片
主料:黄瓜2oo克,熟猪肝150克。
配料:香菜50克,海米25克。
调料:酱油、醋、精盐、味精、花椒油适量。
做法:
①黄瓜洗净,切成3厘米长、0 .9厘米宽、0.3厘米厚的片,
放在盆内。
②熟猪肝去筋,切成4厘米长、0.9厘米 宽0.3厘米厚的
片,放在黄瓜上。
③香菜洗净去根,切成1.5厘米长的段,撒在肝片上。
④海米用开水发好,倒入盆内。
⑤调料搅匀浇在瓜片和肝片上即成。
特点:猪肝含有大量的铁,与新鲜嫩黄瓜菜清香味美,增进食欲。
豆腐馅饼
主料:豆腐250克,面粉250克。
配料:白菜10oo克,肉末100克,虾米25克,麻油25克。
调料:笋、姜、葱、味精、精盐少许。
做法:豆腐抓碎。白菜切碎用开水永一下,挤出水分。加入调料与之
调成馅。面粉25O克,加水10克,调成面团。分成10等分,每一等分
擀成小汤碗大的皮子。菜分成5分。两张面皮中间放一团馅。再用小
汤碗一扣,去掉边沿,即成一个很圆的豆腐馅饼。共做5个。然后将
炒锅烧热下猪油25克,将馅饼煎成两面金黄即可。
砂仁鲫鱼汤
主料:砂仁3克,鲜鲫鱼去鳞、鳃,剖去内脏,洗净;将砂仁放入鱼
腹中、投入锅内(砂锅最好),加水适量,用文火烧开。锅内汤烧开
后,放人生姜、葱、食盐,即可食用。
特点:醒脾开胃,利浊止呕,适用于恶心呕吐、不思饮食或病
后食欲不振者。
雪里蕻烧豆腐
主料:水豆腐300克。
配料:雪里蕻。
调料:豆油30克,酱油100克,白糖5克,味精2克,鲜汤250克,淀
粉20克,葱花、香油各少许。
做法:
①豆腐切成小长方条,摆在盘中。雪里蕻洗净用热水烫一下,用刀切
成碎未。
②将切好的豆腐上屉蒸5~10分钟取出,去净水分。炒勺加底油,油
热时投入葱花炝锅,然后把雪里蕻炒片刻,添鲜汤,加酱油、白糖、
再把豆腐从盘中轻轻推入勺中,待汤沸后,用慢火再爆烧一会,加味
精,调好口味,用淀粉勾汁,点香油即可食用。出勺时要轻轻装,以
保持豆腐条形状整齐。
特点:软滑鲜嫩,清淡爽口,滋味甚美。
豆腐皮粥
原料:豆腐皮2张,粳米10克,冰糖150克,清水l0oo克。
作法:豆腐皮用水洗净,切成小丁块。粳米淘洗干净,下锅,加清
水,上火烧开加入豆腐皮,冰糖、慢火煮成粥。
特点:肺热咳嗽,妊娠热嗽。

孕妇食谱家常菜100道

求孕妇一日食谱

早餐:牛奶250ml,白糖10克;馒头:标准粉100克,酱猪肝:10克;芝麻酱:10克,水果(苹果梨等)一小半或者一半。 午餐:米饭:大米100克;豆腐干炒芹菜:芹菜100克,豆腐干50克;排骨烧油菜:50克。油菜100克;蛋花汤:鸡蛋50克,紫菜5克。 午餐后可加点:草莓100克,面包50克。 晚餐:二米饭:大米50克,小米25克;鲜菇鸡片:鸡胸片50克,鲜蘑菇50克;海蛎肉20克,生菜200克。 晚点:牛奶250ml。 一天的油用量不要超过20克。 说明:这个食谱是根据一般情况下制订的,其中的一些菜可以换成别的菜,可以加上鱼类的,不过注意膳食应该多样化。

孕妇食谱家常菜100道

孕妇的日常饮食

(1)多吃瘦肉、鱼、蛋、乳类以及各种大豆制品。

  蛋白质是保证孕妇乳腺发育和胎儿健康的最重要的“原材料”,而瘦肉、鱼、乳类、鸡蛋等含有丰富的蛋白质,豆类及豆制品中含有大量的植物蛋白。

  多吃瘦肉、鱼、牛奶、鸡蛋及豆腐、豆浆、腐竹等豆制品,对保证孕妇蛋白质的需要十分重要。

  注意肉、鱼、蛋等蛋白质和大豆制品等植物蛋白混合使用,以使二者互相补充,效果更好,更能满足孕妇的需要。

  妊娠后期更应注意这一点。

  (2)多吃谷类、豆类及各种水果、蔬菜,这是保证饮食营养平衡的重要条件。

  谷类、豆类及水果、蔬菜中含有丰富的糖类,这是人体热量的主要来源。孕妇所需要的热量比孕前增加很多,因此,适当多吃一些主食及水果蔬菜对孕妇也很重要。但要注意,主食不要吃得太多,每天平均400—450克即可。

  (3)注意吃些含脂肪较多的食物。脂肪的作用是提供孕妇热量及调解母体生理功能。

  含脂肪较多的食物有肉类、乳类、蛋类、猪油等;含植物脂肪较多的有花生、豆、芝麻等。

  (4)注意维生素的吸收。各种维生素是非常重要的营养素,与胎儿发育关系极大,缺乏维生素的饮食不是平衡饮食。

  (5)注意多吃些含钙、磷、铁、碘等较多的食物。含钙多的食物有虾皮、紫菜、牛奶、豆、豆腐、鸡蛋、海带、虾米、油菜等。

  一般含钙多的食物含磷也丰富。

孕妇食谱家常菜100道

求孕妇类菜谱?

水果和蔬菜是最好的营养品多吃一些海鲜和江鲜孩子的脑细跑会发育的更完善 也会更聪明的 每天喝杯羊奶非常好的 还有生完要吃鸽子鲶鱼 下奶的

提供一周孕妇食谱

以下食谱根据情况可参考选2-3样即可,但要注意替换选用,任何事物都不可长期食用。

怀孕期间“禁食”人参,桂圆(导致先兆性流产),蜂蜜(蜂王浆,蜂胶,)山渣(收缩子宫的作用,导致死胎),甲鱼,螃蟹,(有堕胎作用)及日常生活很少吃的山珍海味。(导致儿童对海产品过敏)

日期 早餐 加餐 午餐 晚餐 夜宵

星期一 玉米馒头 苹果 米饭 玉米面粥 纯牛奶

配菜: 牛奶煮鸡蛋、豆干冬笋炒肉丝、花卷 、木耳鸡蛋汤 、 炒油菜 、拌海带丝 、 清蒸鱼

星期二 绿豆粥 葡萄 米饭 米饭 高钙奶

荞麦馒头、青笋木耳肉片、炒黄鳝丝、鸡蛋 、 拌三丝、 糖醋莲白 、 拌豆干、 鲫鱼汤 、 紫菜汤

星期三 芝麻饼 梨 二米饭 荞麦米饭 加铁锌奶

牛奶、豆芽炒猪肝、豆鼓鱼、炒土豆丝、炒瓢儿菜、冬瓜肉片汤、红枣乌鸡汤

星期四 什锦粥 蜜柚 黑米饭 土豆米饭 酸奶

桃酥、香菇烧鸡、糖醋鱼、鹌鹑蛋 、拌海蛰皮、 炝黄瓜条 、 拌花生仁 、 煎蛋汤 、紫菜虾皮汤

星期五 皮蛋瘦肉粥 红提 薏米饭 燕麦米饭 核桃花生奶

花卷、鲜熘鱼片 、菠菜拌猪肝 、拌黄瓜 、 菜心肉末汤、红烧豆腐 、圆子汤

星期六 黑米粥 李子 胡萝卜饭 米饭 豆浆

桂花馒头、豆腐皮炒肉丝、卤蛋、清炒菜心、金钩冬瓜 、拌竹笋、紫菜蛋花汤、海带肉片汤

星期日 菜粥 西瓜 红薯饭 什锦炒饭 牛奶

蟹黄包子、青笋烧兔、 板栗烧鸡 、鸽子蛋、烧南瓜丝、 炒生菜 、拌黄瓜、菠菜豆腐汤 、红豆汤

孕期食谱

我不是专业人士,但是你好像比我吃得多。我在孕20周的时候,一天吃三顿,没有吃你说的夜宵,水果也就吃两个,零食基本不吃,不过早餐会吃一些面包点心。孕28周去做B超,孩子已经相当于29周半。大夫摸着说不小。 关于孕期饮食,产前培训课是这样讲的,孕妇每天应该一个鸡蛋,一斤牛奶,一斤主食,二两瘦肉,二两豆制品,一斤蔬菜,一个水果(不超过半斤)。如果体重已经长得过快的,还需要减少主食摄入量。 整个孕期体重增长的理想范围是23--27斤,你现在长的倒不是很多,但是中晚期会长得很快。我觉得我就是因为孕中期吃了点心才在一个月长了6斤的。我感觉你的食谱里主食需要减少,还需增加牛奶或其他蛋白质钙质的替代品,另外水果也要减。

孕妇爱吃的菜

菜的样式很多,关键是得符合她的口味,说几个我当时喜欢的小菜吧,主要是清淡 1.用鸡蛋皮或者白面饼卷沾了面酱的生菜。 2.凉拌土豆丝,土豆丝切丝,用开水焯一下,用辣椒油和白醋拌一下,可以放些青椒丝和蒜,如果她喜欢的话。土豆有止吐的作用,当时没少吃。 3.炖芸豆,这个不用多说了 4.西红柿蛋花汤,可以炒锅也可以不炒,里面配些青色的菜叶,炒锅的西红柿红油都被炒出来,很香,漂在汤上,视觉很漂亮,增加食欲 5.玉米羹,甜甜的,个人觉得喝了有劲 6.炒猪肝,生猪肝切成丝或者片,用淀粉酿一下(可以使猪肝变的更嫩),炒的时候放些黄瓜片和胡萝卜片,对胎儿眼睛好。

怀孕食谱??

随着胎儿在孕妇体内的生长发育,其营养需求不同,故孕妇的饮食不应千篇一律,应根据胎儿和胎盘的成长,适应其生理性,代谢性需要,采取适宜的饮食。 妊娠一月:胚胎始成,孕妇多食喜酸,此时饮食精细熟烂。主食宜食大麦粉,副食调味以酸味为主,酸味养肝血以养胞胎; 妊娠二月,勿食辛辣腥燥之品。此时孕妇常有腰脊强痛,小腹拘急,自觉乍热乍寒反应,可服用艾叶汤治疗。药剂有艾叶,丹参,当归各6克,党参,阿胶各9克,甘草3克,生姜18片,大枣12枚,煎汤饮用。 妊娠三月,孕妇易喜易怒,宜服雄鸡汤:取肥公鸡一只炖汤,加甘草,党参,茯苓,阿胶各6克,黄芩,白术各3克,麦门冬9克,白芍12克,大枣12枚,生姜3片,能调肝养胎。 妊娠四月:孕妇常愠愠欲吐,食欲不振。日常饮食宜进粳米粥,菜肴常食鱼肉,并服用菊花汤:取乌鸡一只炖汤,加菊花10克,麦门冬5克,阿胶9克, 党参3克, 甘草,当归各6克, 生姜15片,半夏12克, 大枣12枚,可调和肝气,消肝养胎。 妊娠五月:主食米面杂粮,副食以高蛋白的牛羊肉为主。若心烦欲呕,腹胀痛,胎动无常处,宜服阿胶汤:取雄乌鸡一只炖汤,加阿胶10克,吴茱萸10克,生姜18克,当归,白芍,甘草,黄芩各6克,当参,麦门冬各3克,可止呕,镇痛,安胎。 妊娠六月:应常食粳米粥,副食常啖飞禽走兽之肉,以强肾坚骨,勿大饱,勿食坚硬之物,如有突然胎动剧烈,寒热往来,腹内胀痛,身体水肿,可服用麦门冬汤:取雄乌鸡一只炖汤,麦门冬10克,白术,芍药,黄芩,甘草各6克,干地黄9克,阿胶12克,大枣15枚,生姜18片. 妊娠七月:饮食应避寒凉,如有精神紧张,腹痛腹胀,手足冷,可用葱白汤:取黄雄鸡一只炖汤,葱白一把,生姜20片,生夏5克,甘草,当归,黄芪,麦门冬10克,阿胶,党参各6克,黄芩3克,旋复花1克。能温散血中之寒,养血,补气,安胎。 妊娠八月:勿食燥热生火之物,如有周体疼痛,小便不利等反应者,宜服芍药汤:取雄乌鸡一只炖汤,加芍药12克,生姜12片,厚朴6克,甘草,当归,白术,党参各9克,薤白10克。 妊娠九月:为防早产另可取猪肾一具,汆汤,另加白术12克,茯苓,桑寄生,干姜,干地黄和川芎各9克,麦门冬10克,附子3克,大豆15克。