怎样辨别奶粉的质量好坏
一 观察奶粉的颜色
奶粉应当白而略带淡黄色，色深或带有焦黄色和灰白色为次。颜色不对说明质量有问题。
二 闻一闻奶粉的味道
正常的奶粉有清淡的乳香气，如带有霉味，酸味，腥味或苦味，说明奶粉已经变质。
三 手触，用手捏一捏
正常的奶粉应该松散柔软，奶粉受潮结块，若未变色变味，手一捏就会碎，仍可食用，但应尽快吃掉，如果颜色变深，结块较大，坚硬捏不碎，且有异味时，就不能再食用了。
四 尝尝味道
把奶粉放在嘴里品尝，真奶粉很细粘，易粘在舌头及上腭上，溶解的也非常的慢。
五 冲奶粉的时候注意观察
奶粉用开水冲好，并且平和5分钟后，如果没有沉淀物，就表示质量正常。
怎样判断奶粉质量的好坏？
1、颜色鉴别的：（1）白色或略带浅黄色的奶粉是新鲜奶粉;（2）颜色很深或呈灰色的奶粉则品质不佳，喂养婴幼儿不宜采用这种奶粉。 2、气味鉴别：（1）正常的、品质优良的奶粉具有清淡的乳香味。（2）若带有霉、腥、酸等异味，则说明这种奶粉存放时间已久，或已变质，异味严重者则不能食用。 3、粒度鉴别：（1)奶粉很容易吸湿（2）如奶粉包装不好或保存不当，吸湿而结块不大，晃动一下就散开了，说明奶粉品质尚未发生，仍可食用（3）如果奶粉结块大且坚硬，说明已经变质，不能食用。 4、听音鉴别：用铁罐包装的奶粉，不能用上述方法鉴别，可将铁罐上下摇：（1）如听到清晰的沙沙声，说明奶粉品质新鲜优良，无结块 （2）如果声音不清晰，说明奶粉已有结块。 5、溶解度鉴别：取一汤匙奶粉放于杯中，用开水冲调后静置5分钟。（1）溶解度高、无沉淀的为品质优良的的奶粉（2）有细粒沉淀或有油浮在表面上的奶粉，说明失效时间已经很长了 （3）如果冲调后水和奶粉分开，说明奶粉已经变质
如何测试奶粉的质量
淀粉和麦芽糊精中加入碘酒后颜色就会变蓝，而许多劣质奶粉中掺有大量淀粉或麦芽糊精，所以实验人员用加碘酒的方法来鉴别奶粉。首先将奶粉样品用水溶解，然后分别滴入碘酒。真正的奶粉是纯牛奶做的，加入碘酒不会变色。掺淀粉或者掺麦芽糊精的假奶粉，颜色会变蓝。 也可以用一个简单的处理方法， 用火点燃的方法，把奶粉均匀地撒在一张纸上，然后用打火机点燃，闻它燃烧后的味道，如果是真正的奶粉含有蛋白质的就可以闻到一种焦臭味，类似于羊毛点着后的气味。如果是假奶粉，蛋白质很少或者根本不含蛋白质，就没有这种焦臭的味道。 还有一种方法也可以作为参考，就是溶解性：先进的现代化的生产设备生产出来的奶粉溶解性会好一些，而劣质的或者小企业质量控制不好的奶粉，溶解起来较慢，或结块较多。 把我的答案設為最佳答案吧^_^，写那么多字，怪不容易的o(∩_∩)o... (*^__^*) 嘻嘻……
这个奶粉质量怎么样?
诗幼乐seyala品牌奶粉在采用世界上最先进的生产工艺以外，还研究出八重科学配方，为孩子全方位提供营养。以乳清蛋白为主要蛋白质来源的奶基婴儿配方奶粉，并富含宝宝生长必备的各种矿物质和维生素，特别添加了五种核苷酸增强抵抗力，宝宝健康少生病，这是我们加的“量”，这是其他奶粉所不能相比的。另外，诗幼乐奶粉还添加了智能因子DHA、ARA、亚油酸、亚麻酸、胆碱，体能因子β-胡萝卜素、GOS益生元，视能因子牛磺酸。
什么奶粉好？
“妈妈最满意”婴儿奶粉排行榜
1、多美滋
由英特儿营养乳品有限公司生产。其主要成分与进口奶粉相当，但其口感、溶解度、消化吸收、包装、价格等方面因素都较为出色，使它在市场上深获消费都的喜爱。
多美滋成为第一名，多少出乎我们的意料，但细究起来，还是有一定道理。该品牌在定位上比较清晰，几乎照顾到了各类体质的宝宝，而它营养成分的比例、含量都较为科学，与其他进口奶粉不相上下；同时，它的价位中等，在一般顾客的购买能力范围内；另外，它的品牌宣传力与广告投放量也有一定比例，因此原先在顾客心目中已有一定印象
2、雀巢
由中瑞合资双城雀巢有限公司出口制造，其主要产品有“能恩系列”。能恩1号为低磷酸盐的婴儿配方奶粉，可以帮助钙质吸收，促进骨质钙化；能恩2号含有强化铁、活性BL双歧杆菌、嗜热链球菌，有助于维持肠胃道健康。
3、贝因美
由中国贝因美工贸股份有限公司出品制造。贝因美奶粉的成分大都与同类进口奶粉相当，同时又针对中国人的体质加以修正，显得更为妥贴。
4、美赞臣
由美国美赞臣公司出品制造。其产品主要添加了DHA和ARA（花生四烯酸）两种不饱和脂肪酸，促进脑部与视网膜发育。此外，美赞臣（广州）有限公司还推出了“美赞臣A+智力升级计划”，与家长一起培育中国未来的下一代。
5、雅培9J
由美国雅培制药有限公司出品制造。目前其主打产品为“培乐1*2*3系列”，特别适用于0-1岁、1-3岁、3岁以上宝宝。其产品根据TPM理论，适量添加了核柑酸，并且精选纯植物油，使其奶粉配方显得较为科学。
6、惠氏
由美国惠氏药厂出品制造。其主要产品添加了纯净植物来源的DHA（二十二碳六烯酸，又名脑黄金）、AA（氨基酸）、足量的锌、亚油酸和亚麻酸，为宝宝的大脑发育和免疫发展提供了很好的保障。
7、明冶:
由日本明冶乳业株式会社出品制造。它是国内众多进口奶粉品牌中最著名的亚洲品牌奶粉，该产品味道清淡，不易上火，特别适合亚洲人的体质。
8、完达山
由完达山乳业股份有限公司出品制造。主要产品是“1*2*3阶段配方奶粉”，其营养成分较为全面，受到中国儿童食品专业学会的推荐。不过其产品主要销售市场在中国北部。
9、培芝
由新西兰健康食品有限公司出品制造。其主打产品是初乳奶粉，这种奶粉不同于一般婴儿奶粉，它是由免疫因子、生长因子、其他营养成分按照一定比例搭配而成，接近人体的初乳，因此其功能与效果更为明显，非常适用于一些体质不佳或发育缓慢的宝宝。
10、味全
由北京味全食品有限公司出品制造。其主要产品有“S系列”婴儿奶粉。该产品的最大卖点是其营养成分比例与中国人母乳成分比例十分相似，因此不会产生不良反应。
另外，购买来的婴幼儿奶粉应该为色泽均匀的干燥粉末状固体，不应该有吸潮结块的现象。应该具有奶粉特有的奶香味，略微带有一些植物油脂的气味也是正常现象，如果“油哈气”很重，则可能是变质了。
“一看、二查、三压、四摇（捏）”
■“一看” 就是看奶粉包装物。产品包装物印刷的图案、文字应清晰，文字说明中有关产品和生产企业的信息标注齐全；然后是看产品说明，无论是罐装奶粉或袋装奶粉，其包装上都会有配方、执行标准、适用对象、食用方法等必要的文字说明。
■“二查” 就是查奶粉的制造日期和保质期限。一般罐装奶粉的制造日期和保质期限分别标示在罐体或罐底上，袋装奶粉则分别标示在袋的侧面或封口处，消费者据此可以判断该产品是否在安全食用期内。
■“三压” 就是挤压一下奶粉的包装，看是否漏气。由于包装材料的差别，罐装奶粉密封性能较好，能有效遏制各种细菌生长，而袋装奶粉阻气性能较差。在选购袋装奶粉时，双手挤压一下，如果漏气、漏粉或袋内根本没气，说明该袋奶粉已潜伏质量问题，不要购买。
■“四摇（捏）” 就是通过摇（捏），检查奶粉中是否有块状物。一般可通过罐装奶粉上盖的透明胶片观察罐内奶粉，摇动罐体观察，奶粉中若有结块，则证明有产品质量问题。袋装奶粉的鉴别方法是用手去触捏，如手感松软平滑且有流动感，则为合格产品，如手感凹凸不平，并有不规则大小块状物，则该产品为变质产品。
但是，母乳还是最好的。建议你宝宝6个月以前，还是以喂母乳为主。
现在哪种奶粉是质量最好的最安全的？
现在市场上 最有质量保证的应该是美国原装进口全有机(绿色）婴幼儿奶粉欧莱（Baby’s Only Organic） 。算是当前最好的婴幼儿奶粉了。 美国原装进口全有机（绿色）婴幼儿奶粉欧莱（Baby’s Only Organic ），900克罐装，适合中国婴儿配方。生产厂家是 Nature’s One 参看 http://www.naturesone.com/ 经过美国FDA认证和USDA（美国农业部）认证,获得有机证书编号ONE-312-070107-NOP 。正规进口，经过国家质检。 全天然可和母乳媲美。口味清淡天然醇正。特别适合0到3岁婴幼儿，不分段，不存在中途换奶粉的问题。 Baby’s Only Organic是美国最早的高级有机（绿色）婴儿奶粉品牌，在美国享有极高声誉。美国儿科医生强力推荐的全有机强化铁婴儿奶粉，通过美国FDA认证和美国农业部(USDA)严格的有机认证。从原料农作物的种植，生长，收割，以及原料奶奶牛饲养，到原料的收集运输以及生产加工所有的过程都要经过严格的有机认证和检验，不能有任何农药、抗生素、生长激素和污染。配方中营养成分比其他知名品牌更好。有机奶粉又是原料质量和检验标准最高的。在美国也是公认的好奶粉，在妈妈中评分很高。 不管什么食品，有机食品最好。奶粉更是如此。讲究健康和营养的人越来越青睐有机食品。
什么品牌的奶粉质量好，又没有过质量问题？
据我所知，圣元、美赞臣是很不错的奶粉品牌吧。我家宝儿用的是圣元优博的，奶源是进口的，比较安全，而且还富含58种营养素，有利于宝宝的发育。我家宝宝很喜欢喝的。
婴幼儿奶粉啥样的好？婴儿奶粉质量排行榜。
目前来说还是进口的奶粉让人放心一点，但价钱相对国产的来说也会高一点。但为了宝宝的健康只能忍了，我给他选的德国原装进口奶粉特福芬，自己觉得还可以，宝宝从3个月多月开始一直吃到现在。