怎么才能把干核桃里面的那层软皮剥掉？

展开全部


在开水里烫一下，水里放一点点盐。
水开了才能放剥了壳子的核桃，烫一下即可，不是煮哦

新青皮核桃怎么去皮

不要急，放几天皮直接就能剥下来，想速度快点储存地的温度 高点，等得时间久点。这样剥的核桃色泽自然，也很少坏掉

新鲜核桃皮怎么去掉

1、先用热水煮一下，再放到冷水里面泡一下，就很容易打开了，利用了热涨冷缩（这是从电视上学来的）。
2、用小的尖刀（例如小型的水果刀，通常上山用的） 刺到核桃底部的凹陷处，也就是刀刃对着核桃的线（突着的一条线） 。
之后把刀刃拧一下，核桃壳就开了，而且剥出来的很完整 。
3、 最土的一种方法 用锤子砸 用门框压。

怎样剥核桃皮

1.什么工具都没有,用门角夹,横竖各夹一下,力度适当,保证核桃完整(我经常这么干:)
2.用开核桃的钳子,横竖各夹一下,也会完整
3.用榔头敲,两边缝上各敲一下
4.皮较薄的,可以两个核桃对捏,肯定有个弱者先碎的,不过小心别划到手

新鲜核桃的皮怎样去掉

展开全部


堆放3天，待青皮颜色发暗时，戴上橡胶手套（否则粘到手上黄褐色的物质很不容易洗掉），轻轻一捏就剥下来了。本人亲身经验。

青皮鲜核桃的皮怎么快速去

展开全部


用壁纸刀削去绿皮。
需准备厚棉手套、胶皮手套、壁纸刀、铁刷子、细丝钢刷。
1、戴上厚棉手为防止手被割伤和核桃皮的沾染，用刀子将大块的核桃青皮剥下。
2、戴胶皮手套，拿铁刷子蘸清水将残余青皮刷干净。
3、最后还要尖利的细丝钢刷刷在刷一遍，将核桃凹缝里的皮搓掉。
核桃的青皮又叫“青龙衣”，它的汁液剧毒，应避免溅到眼里或粘到手上。一般核桃出产地的优质核桃还是人工剥，虽然机器剥皮效率高，但坏损率也高，并且色泽发黑，经酸类浸泡后核桃的品质降低。

如何快速剥新鲜核桃皮

1.把绿皮核桃放到热水里煮一下，然后用小刀划一圈，再把绿皮包下来就可以了

2.人工去皮具体步骤：用小刀先将大块的青皮剥下，结合清水用铁刷子继续刷理剩下的残余青皮，最后用细针和牙刷仔细清理。整个过程最好带着胶皮手套进行，否则手上的皮肤会被染黑。另外还要注意：不要让青皮的汁液溅到其他皮肤，否则会溃烂，因为核桃的青皮又叫“青龙衣”，其汁液剧毒。更不要溅到眼睛里。人工剥青皮的最大好处是皮色好看，自然离骨的核桃皮发暗。
3.用火烧 : 点堆火扔里面，烧到外皮焦，然后就很轻松能扒下来了

新鲜核桃请问怎样去皮

核桃分三种，第一种是新鲜核桃，外面包裹着一层青皮，需要拨开；第二种是干核桃，就是市面上最普遍的，只有一层硬皮的；第三种是用来把玩的花核桃。

核桃是一种营养价值极高的食物，当然有利就有弊，剥核桃皮就是一大难题，干核桃有锤子、核桃夹，但是鲜核桃就不一样了，怎么才能去除鲜核桃的皮呢？

用小刀先将大块的青皮剥下，结合清水用铁刷子继续刷理剩下的残余青皮，最后用细针和牙刷仔细清理。整个过程最好带着胶皮手套进行，否则手上的皮肤会被染黑。另外还要注意：不要让青皮的汁液溅到其他皮肤，否则会溃烂，因为核桃的青皮又叫“青龙衣”，其汁液剧毒。更不要溅到眼睛里。人工剥青皮的最大好处是皮色好看，自然离骨的核桃皮发暗。