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宝宝鸡蛋饼的做法 宝宝辅食鸡蛋饼怎么做

鸡蛋菜饼的做法

原料: 面粉300克、热水120克、冷水60克、鸡蛋五个(每张饼灌一个)、葱花、盐、油适量。 做法: 1、面粉用热水烫一下,再慢慢加入凉水和成比较柔软的面团,静置半小时; 2、面案抹少许油防粘,将面团擀成椭圆形的大片; 3、在面片上涂少许油和盐,把面片卷起来; 4、切成小段; 5、把面团横向压扁,团圆; 6、擀成薄饼; 7、锅中放适量油,把饼煎至两面金黄八成熟; 8、鸡蛋加葱花加盐混合均匀; 9、用筷子在饼边捅开一个小口,并把饼里面的层划开,把蛋液灌入饼中; 10、 盖上锅盖,每面再煎一分钟至蛋液凝固即可 烙好的鸡蛋灌饼,可以透过薄薄的饼皮看到里面黄色的蛋液和绿色的葱花,但是蛋液不会溢出来。 提示: 1、做饼的面团要得得软一些,如果觉得粘手的话,可以少加一点水。尽可能的和软一点儿,象图中的面团那样就可以,有点粘(nian),但是和好的话并不会粘(zhan)手,关健是和面的手法; 2、做这个饼的方法跟葱油饼差不多,和葱油饼不同的是,除了没加葱花(当然也可以加葱花,因为蛋液里加了,就不用加了),最关键的不同在于,葱油饼卷起来后盘一圈压扁,而这个鸡蛋灌饼卷起来后,要把面团横向压扁,这样才可以分层把鸡蛋灌进去。 3、和发面饼不同的是,我觉得烙这种烫面饼多放一点油更好吃,当然也依个人口味了。

宝宝鸡蛋饼的做法

怎么做宝宝吃的鸡蛋饼

主料


鸡蛋2~3个    火腿肠半根    
葱一根    大蒜一瓣    
盐适量    面粉或米饭适量    
宝宝爱吃的鸡蛋饼的做法步骤



1. 准备食材,鸡蛋,火腿,葱,大蒜,火腿切片,蒜葱切末



2. 把鸡蛋,火腿,葱蒜,盐,面粉(米饭)调味,搅拌成蛋糊



3. 锅里放入一点油,用勺子舀入锅中,煎一分钟反面即可。



4. 也可以按自己喜爱装饰,我没用装饰,因为自己吃

宝宝鸡蛋饼的做法

宝宝辅食鸡蛋饼怎么做

宝宝鸡蛋饼的做法
1.鸡蛋打散,火腿肠切丁。

2.将火腿肠丁加入鸡蛋液中。然后加入适量的面粉,盐搅拌。

3.然后加入适量的温开水,水要一点点的加,搅拌成面糊,面糊的稀稠程度用筷子来量一下,面糊在筷子上成溜状最好。

4.电饼铛预热后。涂上一层油,倒入面糊,盖上盖,加热一分钟后,翻面。

5.翻面之前的样子,嘿嘿,漂亮吧。

6.这个是翻面后的样子。饼很松软吧,哈哈,很好吃滴呢

宝宝鸡蛋饼的做法

宝宝爱吃的青菜鸡蛋饼.怎么做

宝宝爱吃的青菜鸡蛋饼做法
茼蒿大蒜 洗净 切碎 放入大碗里
打入鸡蛋。根据自己口味加盐 搅拌均匀
加入面粉淀粉。松子 搅拌均匀。
平底锅热油。倒入面糊摊成饼。两面煎熟切块装盘即可

宝宝吃的鸡蛋饼怎样制作

我自己的:面粉中加鸡蛋水,放盐搅匀(也可以加点葱花)(最好很稀),锅中放少量油,加热,把拌好的稀面倒适量在锅里(最好是平锅),用锅铲把稀面摊成薄饼,成型后翻面。两面金黄即可,不要太厚。

宝宝辅食紫薯鸡蛋饼怎么做

步骤
宝宝辅食——超快的紫薯饼的做法步骤11.准备好食材
宝宝辅食——超快的紫薯饼的做法步骤22.把紫薯去皮洗干净切丁
宝宝辅食——超快的紫薯饼的做法步骤33.把切好的紫薯丁放到料理机里,接着把鸡蛋打下去加点白糖下去一起搅拌成液体
宝宝辅食——超快的紫薯饼的做法步骤44.把搅拌好的液体倒出来撇开气泡把面粉倒下去搅拌均匀
宝宝辅食——超快的紫薯饼的做法步骤55.稠度我图片那样,太稠饼不软
宝宝辅食——超快的紫薯饼的做法步骤66.锅里水分干了调最小火,紫薯液体用勺子勺一勺下去,一勺一个小饼,等小饼的周围颜色变了,硬了才翻过去煎另一面
宝宝辅食——超快的紫薯饼的做法步骤77.成品来咯

宝宝西红柿蛋饼怎么做

松软香嫩的西红柿鸡蛋饼的做法
西红柿切成偏薄的碎片,有的人喜欢先焯水去皮,也可以不去。
把4个鸡蛋打到一个大点的盆子里,用打蛋器打散。然后把玉米油倒进去继续搅匀。再把切碎了的西红柿放进去弄散。
将适量面粉筛进混好了油的蛋糊里,用硅胶刮刀拌匀到无颗粒。如果喜欢吃硬点结实点的,面粉可以多放一点。喜欢吃松软的话,就面粉少一点,面糊稀点,有较大的流动性。
加少许盐,不想吃咸的话大约2g就够了。口重的可以自行调整。撒上葱花拌匀
倒一半到平底不粘锅中,刚好铺满直径24cm的小平底不粘锅,稍微晃动锅体让面糊摊平。不用再放油,直接小火煎。当下面凝固,轻微摇动锅时饼开始滑动就可以翻面,再煎两分钟即可。剩下的还能再做一个。此步骤注意,要冷锅下面糊!不然容易糊成一坨摊不开!

宝宝酸奶鸡蛋饼怎么做如何做好

食材清单
鸡蛋1个
酸奶适量
低筋面粉15g
烹饪步骤
1/7
准备食材。
2/7
鸡蛋打入碗中,加入酸奶。酸奶量约与鸡蛋相同。搅拌均匀。
3/7
面粉加进蛋奶混合液中。搅匀。
4/7
搅匀后的混合物。
5/7
平底锅,小火,不放油,把混合液倒入。在一个点倒,自己就会变成圆形。
6/7
不是说会自己变成圆形吗?你这个形状是什么鬼。我的平底锅不够平,所以,只有左边那个比较圆。
最后一步
形状虽然怪了点,但是松松软软的挺好吃。