产后鸽子汤的做法是怎样的

产后鸽子汤的做法
主料
鸽子
1只

辅料
大枣
4个
姜片
4片
清水
适量
盐
适量
步骤

1.鸽子去毛宰杀干净。

2.锅中加清水放入鸽子。

3.大火烧开。

4.捞出鸽子用凉水冲洗一下。

5.砂锅中加入适量的清水，放入鸽子和姜片。

6.大火烧开。

7.放入洗干净的大枣。

8.盖盖转小火煲2个小时。

人流后炖鸽子汤的做法cl

原料:鸽子一只，山药一段，黑木耳2～3朵，鹌鹑蛋6～7个调料：姜片，大葱段，料酒，红枣3个，枸杞少许
做法：
1.鸽子洗净，放入滚水里面，加点料酒，去血，捞出，洗净。
2.放入姜片，葱段，枸杞，红枣小火炖1.5小时。
3.山药刨皮，切棍刀块，泡发黑木耳，鹌鹑蛋像煮鸡蛋一样的煮一下，剥壳。
4.用筷子刺一下，比较酥的时候，放入鹌鹑蛋和黑木耳。
5.小火炖20分钟，放入山药，再炖到山药酥了，盐，鸡精调味即可。

产妇喝的鸽子汤怎么炖

我也剖腹产，实话告诉你，其实喝鸽子汤没什么用。 清炖鸽子汤 材料鸽子1只，香菇2-3个，木耳3朵，山药半根，红枣5-8颗，枸杞少许，姜，葱，料酒 做法1、浇开水，水中加少许料酒，将鸽子放入，去血水去沫，捞出，待用； 2、砂锅放水加热至沸腾，放入姜片，葱段，红枣，香菇，鸽子，转小火炖1个半小时； 3、1个半小时后放入枸杞，木耳，再炖20分钟； 4、山药削皮，切块放入，小火炖20分钟，到山药酥烂，加盐调味即可。 枸杞炖鸽子 材料鸽子1只，枸杞20克，盐适量 做法1.鸽子拾掇干净，用厨房剪分成几大块。 2.陶瓷煲加入适量水，烧开，将鸽肉块放入，待水开，撇去表面的浮沫。 3.加入枸杞，慢慢炖制1个小时左右，加入适量盐稍煮即可。 银耳老鸽汤 材料老鸽1只，干银耳50g，枸杞10粒，姜2片，盐1茶匙（5g） 做法1、干银耳浸软后去蒂沥干；枸杞泡软洗净备用；老鸽洗净洗净，切大块备用； 2、烧开适量清水，放入老鸽、枸杞和姜片，用中火煲约1小时至材料熟。 3、加入银耳，再煲约30-40分钟至汤浓，以适量盐调味，即可 鸽肉萝卜汤 材料乳鸽1只，白萝卜100克，胡萝卜1／2根，姜片少许，葱丝少许，橙皮丝少许。调料精盐1小匙，料酒1大匙。 做法1、将乳鸽去头、爪，内脏洗净斩块。 2、将鸽肉块下入沸水中汆烫去血污备用。 3、白萝卜、胡萝卜分别洗净切方块。 4、烧滚适量清水，下入鸽肉旺火煲滚，再放入姜片、料酒、白萝卜、胡萝卜、橙皮煲40分钟，下入精盐调味，撒入葱丝即可。

求采纳

产妇鸽子汤怎么做

1、杀好的闷血信鸽(用水闷死)准备炖汤用。
2、炖鸽汤用辅料，红枣几个，枸杞子适量，生姜片适量。
3、鸽肉闷血后切块待烧。
4、鸽子闷血杀后要隔半小时以上才能剖腹，否则闷血不起作用。据说鸽血吃的对术后病人和差分特别有利，所以才这样处理为宜。鸽肉块过开水(飞水)后捞起。
5、用适量素油将备好的生姜片用小火烧出姜味，这样可以除腥味。
6、鸽汤刚烧开的样子。
7、先将姜片烧出味，再倒入过开水后的鸽肉块翻炒，二分钟后淋上适量的料酒再去腥;接着放入备好的红枣和枸杞子，加入冷水(自来水)大火烧开。这时就可以将铁锅内的鸽肉块带汤倒入备好瓷锅内，慢炖一个小时后加适量的盐再炖半小时左右就好了。
8、鸽子汤就做好了，特别适合产妇坐月子及手术后的病人服用。

剖腹产后喝鸽子汤怎么做？

接一小盆水，将鸽子头按在水里，呛死它，然后去毛开膛，将内脏取出，和处理鸡差不多。由于鸽子不放血（不放血更有营养），做出来会比较腥，建议先用热水抄下，等出现沫子是捞出，捞出的鸽子最好用热水涮下沫子，用凉水的话做出来的肉发紧用砂锅，等砂锅水热后，将鸽子放入水中，将内脏（心、肝、化石胆）放入一起炖，调料是葱段、姜、料酒、党参、黄芩、盐等。

适合产妇在生产后的鸽子汤怎么炖最营养

产后鸽子汤的做法：

1、杀好的闷血信鸽(用水闷死)准备炖汤用。

2、炖鸽汤用辅料，红枣几个，枸杞子适量，生姜片适量。

3、鸽肉闷血后切块待烧。

4、鸽子闷血杀后要隔半小时以上才能剖腹，否则闷血不起作用。据说鸽血吃的对术后病人和差分特别有利，所以才这样处理为宜。鸽肉块过开水(飞水)后捞起。

5、用适量素油将备好的生姜片用小火烧出姜味，这样可以除腥味。

6、等待鸽汤烧开。

7、先将姜片烧出味，再倒入过开水后的鸽肉块翻炒，二分钟后淋上适量的料酒再去腥;接着放入备好的红枣和枸杞子，加入冷水(自来水)大火烧开。这时就可以将铁锅内的鸽肉块带汤倒入备好瓷锅内，慢炖一个小时后加适量的盐再炖半小时左右就好了。

8、鸽子汤就做好了，特别适合产妇坐月子及手术后的病人服用。
做鸽子汤的注意事项：

1.鸽子要用热水烫透，才好煺毛。

2.鸽子汤如果用乳鸽(指4周龄的幼鸽)来炖，营养更佳。

3.鸽血为湿性干甜，营养价值很高。正确是杀鸽子的方法是放在水里闷死的。这样可以保证营养不流失。如果觉得太残忍，也可以用白酒灌到鸽子嘴里，过一会鸽子就死了。

产妇鸽子汤的做法，产妇鸽子汤怎么做滋补

产妇喝鸽子汤怎么做

产妇期间都是要大补身体的，喝什么最好呢?小虾今日介绍坐月子鸽子汤的做法。有需呀的朋友，要赶快学习哦。

食材食谱热量：286.2(大卡)
主料
鸽肉 1
红枣 1

1
先把鸽子杀掉(用水闷死)准备炖汤用。

2
炖鸽汤用辅料，红枣几个，枸杞子适量，生姜片适量。

3
鸽肉闷血后切块待烧。

4
鸽肉块过开水(飞水)后捞起。

5
用适量素油将备好的生姜片用小火烧出姜味，这样可以除腥味。

6
加入开水，把姜片汤烧开。

7
倒入过开水后的鸽肉块翻炒。

8
淋上适量的料酒再去腥;接着放入备好的红枣和枸杞子，加入冷水(自来水)大火烧开。

9
这时就可以将铁锅内的鸽肉块带汤倒入备好瓷锅内，慢炖一个小时后加适量的盐再炖半小时左右就好了。

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鸽子汤就做好了，特别适合产妇坐月子及手术后的病人服用

注意事项
鸽子要用热水烫透，才好煺毛。
产妇鸽子汤如果用乳鸽(指4周龄的幼鸽)来炖，营养更佳。

正确的杀鸽子方法：杀鸽子的方法是放在水里闷死的。这样可以保证营养不流失。如果觉得太残忍，也可以用白酒灌到鸽子嘴里，过一会鸽子就死了。

产妇鸽子汤怎么做好吃家常做法教程

主料:鸽肉,红枣
产妇期间都是要大补身体的，喝什么最好呢?小虾今日介绍坐月子鸽子汤的做法。有需呀的朋友，要赶快学习哦。
做法：
1,先把鸽子杀掉(用水闷死)准备炖汤用。

2,炖鸽汤用辅料，红枣几个，枸杞子适量，生姜片适量。

3,鸽肉闷血后切块待烧。

4,鸽肉块过开水(飞水)后捞起。

5,用适量素油将备好的生姜片用小火烧出姜味，这样可以除腥味。

6,加入开水，把姜片汤烧开。
7,倒入过开水后的鸽肉块翻炒。
8,淋上适量的料酒再去腥;接着放入备好的红枣和枸杞子，加入冷水(自来水)大火烧开。
9,这时就可以将铁锅内的鸽肉块带汤倒入备好瓷锅内，慢炖一个小时后加适量的盐再炖半小时左右就好了。
10,鸽子汤就做好了，特别适合产妇坐月子及手术后的病人服用