乳鸽汤有什么功效

北芪杞子煲乳鸽汤的做法详细介绍 菜系及功效： 气血双补食谱 幼儿菜谱 补虚养身食谱 口味： 咸鲜味 工艺： 煮 北芪杞子煲乳鸽汤的制作材料： 主料： 雏鸽300克,猪肉(瘦)300克 辅料： 黄芪25克,枸杞子25克 调料： 姜5克,盐3克 教您北芪杞子煲乳鸽汤怎么做，如何做北芪杞子煲乳鸽汤才好吃 1. 北芪，杞子洗净。 2. 乳鸽切去脚，洗净放入滚水中煮五分钟，捞起洗净，瘦肉也放入滚水中煮五分钟，取起洗净。 3. 水12杯或适量放入煲内煲滚，放入北芪，杞子，姜，瘦肉，乳鸽煲滚，慢火再煲三小时，下盐调味。 小帖士-健康提示： 北芪又称黄芪，有补气，补血，壮筋调精气。 此汤对中气虚弱，体倦乏力有食疗功效。 小帖士-食物相克： 黄芪：黄芪恶白鲜皮，反藜芦，畏五灵脂、防风。 枸杞子：枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。 莲藕陈皮乳鸽汤的做法详细介绍 菜系及功效： 气血双补食谱 理气调理食谱 健脾开胃食谱 口味： 咸鲜味 工艺： 原炖 莲藕陈皮乳鸽汤的制作材料： 主料： 雏鸽400克,莲藕300克 辅料： 陈皮3克,枣（干）5克 调料： 姜4克,盐3克 教您莲藕陈皮乳鸽汤怎么做，如何做莲藕陈皮乳鸽汤才好吃 1. 莲藕洗净切成均匀大块； 2. 陈皮洗净； 小帖士-健康提示： 熟莲藕性微温，有养血、健脾、开胃之功效；陈皮行气健脾，红枣补气血。 小帖士-食物相克： 陈皮：陈皮不宜与半夏、南星同用；不宜与温热香燥药同用。
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莲藕陈皮乳鸽汤怎么做？

莲藕的营养价值:

1. 清热凉血：莲藕生用性寒，有清热凉血作用，可用来治疗热性病症；莲藕味甘多液、对热病口渴、衄血、咯血、下血者尤为有益。

2. 通便止泻、健脾开胃：莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维，能与人体内胆酸盐，食物中的胆固醇及甘油三酯结合，使其从粪便中排出，从而减少脂类的吸收。莲藕散发出一种独特清香，还含有鞣质，有一定健脾止泻作用，能增进食欲，促进消化，开胃健中，有益于胃纳不佳，食欲不振者恢复健康。

3. 益血生肌：藕的营养价值很高，富含铁、钙等微量元素，植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富，有明显的补益气血，增强人体免疫力作用。故中医称其：“主补中养神，益气力”。

4. 止血散瘀：藕含有大量的单宁酸，有收缩血管作用，可用来止血。藕还能凉血，散血，中医认为其止血而不留瘀，是热病血症的食疗佳品。
菜系及功效：气血双补食谱理气调理食谱 健脾开胃食谱
口味：咸鲜味      工艺：原炖
莲藕陈皮乳鸽汤的制作材料：
主料：雏鸽400克,莲藕300克
辅料：陈皮3克,枣（干）5克
调料：姜4克,盐3克

1. 莲藕洗净切成均匀大块；
2. 陈皮洗净；
小帖士-健康提示：

熟莲藕性微温，有养血、健脾、开胃之功效；陈皮行气健脾，红枣补气血。
小帖士-食物相克：
陈皮：陈皮不宜与半夏、南星同用；不宜与温热香燥药同用。

白鸽汤有什么功效

白鸽汤的做法有多种，添加不同的食材或中药材就会有不同的功效，所以很难说清楚，鸽肉在民间中被称为“甜血动物”，四季均可入馔，中医认为它有滋阴壮阳、养血补气、清热解毒之功效。合而为汤则解暑热而不寒凉。
如：
山药玉竹白鸽汤——能起到滋养肺阴的作用，所以这道药膳特别适合大病之后的病人。
莲藕红豆白鸽汤——则可补血生液、养阴滋肾，为秋末冬初男女老少皆宜的养生之品。
芥菜仔夜来香白鸽汤——能清热消暑、生津解渴、健脾开胃，合适于夏末秋初时节的饮用。
大枣白鸽汤——则主要用于治疗闭经肝肾不足型疾病。

等等……

总而言之，中医认为天为阳，地为阴，由于鸽子每天在天空中翱翔，所以鸽子的身体中吸收了大量的自然阳气。鸽肉可以治疗肾精不足引起的的身体虚弱，如果是皮肤生有恶疮、疥癣等病症，鸽子肉也是较好的食疗原料。

莲藕和鸽子怎么做

莲藕鸽子汤的食材和调料：
　　莲藕 鸽子 陈皮 清水
　　莲藕鸽子汤的的家常做法，莲藕鸽子汤怎么做好吃
　　一、食材：莲藕和鸽子。

　　二、将莲藕洗净、去皮、切块。

　　三、将鸽子焯烫一下，再洗净。

　　四、将鸽子、陈皮和莲藕放入煮锅中，一次性加入适量的清水。

　　五、盖锅盖，大火煮滚。

　　六、揭盖。

　　七、整锅倒入电炖锅中。

　　八、盖锅盖，通电，大火。

　　九、炖2.5小时左右。

　　家常美食小贴士：
　　汤汁已经非常香甜，不用再下任何调味料，如果重口味的话，可加入适量的食盐调味。
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炖乳鸽能治咳吗

取一只雪梨不要去皮,在顶端削下一个盖子,把核挖掉,然后把冰糖与川贝粉放进去,隔水炖到梨肉酥烂,然后服用,清热去火,去痰止咳,川贝粉可以在各大药店都可以买到,药店里有一小包卖的,几块钱,根据病情适量放1-2小包即可.

藕能不能喝鸽子一起吃

主料鸽子390g莲藕510g辅料清水适量陈皮适量
步骤
莲藕鸽子汤的做法步骤11.食材：莲藕和鸽子。
莲藕鸽子汤的做法步骤22.将莲藕洗净、去皮、切块。
莲藕鸽子汤的做法步骤33.将鸽子焯烫一下，再洗净。
莲藕鸽子汤的做法步骤44.将鸽子、陈皮和莲藕放入煮锅中，一次性加入适量的清水。
莲藕鸽子汤的做法步骤55.盖锅盖，大火煮滚。
莲藕鸽子汤的做法步骤66.揭盖。
莲藕鸽子汤的做法步骤77.整锅倒入电炖锅中。
莲藕鸽子汤的做法步骤88.盖锅盖，通电，大火。
莲藕鸽子汤的做法步骤99.炖2.5小时左右。

鸽子与连耦木耳能一起煨汤吃吗?

鸽子与莲藕木耳可以一起煨汤喝，因为这些食品互相不相克且营养丰富，里面包含有人体所需的各种维生素、蛋白质、微量元素及矿物质等，有补血补气补肾健脾养胃养颜的功效，特别适合老人妇女滋补养生

鸽子汤有什么作用？经期时能吃吗？

鸽子汤的功效和作用，经期可以吃：
1、美容美颜，强身健体。鸽肉富含各种营养素，其软骨素含量可与鹿茸媲美。常吃鸽子可以理服人增加营养，改善人体机能，使人富有生气，皮肤亮丽，具有常驻葆青春的功效，还能工巧匠促进性功能。吃枸杞炖乳鸽，不但美味可口，而且有滋补强身的药效，达到延年益寿的目的。
2、妇科良药。鸽子是热血动物，为妇科良药。鸽的正常体温为40.5一42.5度，故其血肉具有活血化淤、调理阴阳平衡之作用，可解除女性月经不调、白带赤下、阴部瘙痒等难言之苦。
3、促进伤口愈合。红豆鸽子汤是尽人皆知的补品，此汤富含鸽胶原蛋白，有愈合创伤的作用，加之红豆有补血、退热、消素的作用，能促进身体康复和伤口愈合，修复疤痕。
4、防动脉硬化、防贫血。鸽肝中含有最佳的胆素，可帮助人体很好地利用胆固醇，防治动脉硬化。老年人常吃鸽，可防治高血压及由此引起的心血管与心脏病等。
而且鸽肉脂肪含量低，对老年人或久病体虚者适宜，对血脂偏高、冠心病、高血压者尤为有益，老年人常吃鸽肉可滋肾益气。民间称鸽子为"甜血动物"，贫血的人食用后有助于恢复健康。



扩展资料：
食用鸽子时的禁忌人群：
1、肝火旺盛者：鸽子热性很大，肝火旺盛的朋友进食鸽子后容易加重肝火旺盛的症状，还可能恶化自己的情绪使人容易生气。
2、容易上火者：鸽子性热，容易上火者食用鸽子后会助长体内的火气从而引起上火的症状，对健康不利。
3、喜冷怕热者：食用鸽子会让人觉得燥热，喜冷怕热者素来喜欢寒冷害怕燥热，吃鸽子会给他们带来不适。
4、容易出汗者：鸽子是热性的食物，容易出汗者食用鸽子后会引起全身大出汗造成大汗淋漓，给身体带来不适。
参考资料来源：人民网-鸽子汤美颜又滋补 教你养生美味的鸽子汤做法
参考资料来源：人民网-食用鸽子时要注意什么？ 有什么好用的鸽子食疗方？