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白萝卜和红菇能一起炖汤吗 白萝卜和红萝卜可以一起炖吗?

茶树菇能和红萝卜一起煲汤吗?

茶树菇可以和红萝卜一起煲汤,例如茶树菇胡萝卜煲鸡汤,做法如下:
主料:鸡半只,茶树菇干70g,红萝卜1根
辅料:食用盐2g,玉米一根,姜1片
步骤一:所有食材洗净备用。



步骤二:玉米与红萝卜切块,鸡斩大块备用。



步骤三:鸡肉冷水入锅,烧开焯去血污后捞出。



步骤四:玉米与红萝卜入锅。



步骤五:加入鸡块和姜片。



步骤六:茶树菇干切段入锅。



步骤七:加入足量清水煲制60分钟。



步骤八:加入适量食盐后即可出锅。



步骤九:完成。

白萝卜和红菇能一起炖汤吗

茨菇可以与白萝卜一起炖汤吗

我本人就爱吃萝卜,我就来说说我家里的几种做法
1、白萝卜、玉米、口磨——————如果用高汤来煲,汤头会很鲜。
2、白萝卜、牛腩————————这是在广东时舅舅做给我吃的,很适合冬天食用。
3、白萝卜、百果、白色的荸荠(百果、白色的荸荠不知道你那边有没有卖,滋阴的,还养颜)
4、白萝卜、鱼丸、白菜、金针菇、香菇(这种做法是我跟一台湾人学的,汤底也是高汤)
反正能想到的就这些了,而且我们家做的没那么复杂,就是将所有食材一起放到沙锅,加足水,放姜片和少许花椒,大火烧开后转小火煲一小时,快熟时加盐就可以。

白萝卜和红菇能一起炖汤吗

白萝卜和红萝卜可以一起炖吗?

最好不要一起炖,因为白萝卜富含维生素C,而红萝卜里面含有一种分解维生素C的酶,两种一起炖对营养破坏很大。只不过对健康是没影响的。

白萝卜和红菇能一起炖汤吗

红萝卜和白萝卜可以一起煲汤吗?

最好避免两种萝卜一起煮,因为白萝卜中的维生素C含量极高,但红萝卜中却含有一种叫抗坏血酸的分解酵素,它会破坏白萝卜中的维生素C。如果红白萝卜相配,白萝卜中的维生素C就会被破坏掉。而且,在与含维生素C的蔬菜配合烹调时,红萝卜都充当了破坏者的角色。 你这个汤里最好不要放太多药材,如果在量上搭配不好,其实是不利于吸收的。甚至有可能会影响身体健康。

萝卜和茵茹能一起炖来吃吗

与白萝卜相克而不能和白萝卜一起吃的食物主要有:各类水果,人参,木耳,胡萝卜,中药等。
1、白萝卜不能和水果一起吃。
白萝卜等十字花科蔬菜进入身体后,经过体内代谢很快就会产生一种抗甲状腺的物质——硫氰酸,它能抑制甲状腺的工作,该物质产生的多少与摄入量成正比。如果同时摄入含大量植物色素的水果如橘子、梨、苹果、葡萄等,这些水果会在肠道被细菌分解,产生出羟苯甲酸和阿魏酸,它们可加强硫氰酸抑制甲状腺工作的能力,从而诱发甲状腺肿大。
2、白萝卜不可以和人参一起吃
白萝卜属于寒性食物,而人参属于热性药材,两者同吃之后会抵消人参的功效。
3、白萝卜不可以和中药吃
在吃中药的期间不要吃白萝卜。此外在吃中药丸或者中成药的时候也一定要忌食白萝卜,否则会影响药效。
4、白萝卜不能和胡萝卜一起同吃
白萝卜和胡萝卜一起吃会影响人体对两者蔬菜的吸收。因为白萝卜的维生素C含量极高,对人体健康非常有益,而若与胡萝卜混合就会使维生素C丧失殆尽。其原因是胡萝卜中含有一种叫抗坏血酸的解酵素,会破坏白萝卜中的维生素C。所以,在做咸菜或者其他菜的时候切忌不要将两种萝卜放一起。
5、白萝卜忌与木耳同吃
白萝卜和木耳一起吃了之后会患上皮炎。

蘑菇和白罗卜能一起做菜吗

你好,可以的
蘑菇和白罗卜之间没有相克关系,能一起做菜。白萝卜相克食物有:
1、 不宜与人参、西洋参同食,同食会导致不适;

2、 不宜与柑橘同食:白萝卜阻碍甲状腺对碘的摄取,柑橘加强硫氰酸对甲状腺的抑制;

3、 不宜与胡萝卜同食:胡萝卜的抗坏血酸酶破坏白萝卜中的维生素C,使两者的营养价值降低;

红菇胡萝卜排骨能在一起煮粥吗

可以。
红菇有极高的营养成分,红菇含蛋白质、碳水化合物、矿物质、维生素B、维生素D、维生素E、必需氨基酸、多糖以及铜、锌、铁、锰等人体必须的多种微量元素。
胡萝卜的营养成分极为丰富,含有蔗糖、淀粉、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2叶酸、多种氨基酸(以赖氨酸含量较多)、甘露醇、木质素、果胶、槲皮素、山奈酚、挥发油、咖啡酸及钙等多种矿物元素。
排骨有很高的营养价值,排骨富含铁、锌等微量元素,可以强健筋骨。排骨富含蛋白质和脂肪,为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸,可以补充人体所需的营养。
红菇、胡萝卜、排骨营养价值都比较高,搭配在一起煮粥对人体非常有益,能补充人体所需的维生素,增强体质及营养。



扩展资料:
常喝粥的注意事项:
三餐不能总喝粥。这个很多人常犯。适当喝粥确实有益,但不可顿顿喝。粥属于流食,在营养上与同体积的米饭比要差。且粥“不顶饱”, 吃时觉得饱了,但很快又饿了。
长此以往,会因能量和营养摄入不足而营养不良。所以喝粥也要注意均衡营养。将粥煮得稠一些,配个肉菜,或在两餐之间吃 些点心等,都能补充能量。
冰粥并不可取。冰粥是夏天的热卖食品,但它不适合体质寒凉、虚弱的老年人以及孩子。冰粥喝多了不仅会使人体的汗毛孔闭塞,导致代谢废物不易排泄,还有可能影响肠胃功能。
胃不好的人少喝。不少人认为粥养胃。但事实上,这种观点并不全面。因为喝粥不用慢慢咀嚼,不能促进可以帮助消化的口腔唾液腺的分泌;而且水含量偏高的粥在进入胃里后,会起到稀释胃酸的作用,加速胃的膨胀,使胃运动缓慢,这同样不利于消化。

参考资料来源:搜狗百科-排骨
                        搜狗百科-胡萝卜
                        搜狗百科-红菇
                        人民网-煮粥每一步都很关键 为什么你的粥没有别人香

红萝卜和白萝卜能同吃吗?

红萝卜和白萝卜能同吃,但不提倡一起吃,因为对营养的吸收非常不利。
单独来看,胡萝卜和白萝卜都是营养丰富的食物。白萝卜富含钙质及磷、钾、铁和维生素A、维生素B等;尤其是维生素C含量很 高,使它的抗氧化及抑制细胞老化效果明显。此外,白萝卜含有很多消化酵素淀粉,能防止胃酸过多,对促进消化机能作用很大,适合胃炎患者食用。
胡萝卜除了含有较多的钾、钙、磷、铁等无机盐外,更主要的是含有丰富的胡萝卜素。胡萝卜素可被小肠壁转变为维生素A,对于用眼过度和经常熬夜的人来说,能起到缓解疲劳的作用。
但是,如果把胡萝卜和白萝卜一起做成菜,虽然看起来红白相间非常好看,实际上并不科学。因为胡萝卜中含有一种叫解酵素的物质,会破坏白萝卜里含量极高的维生素C。



扩展资料
1、不宜与酸性水果一起食用
萝卜会产生一种抗甲状腺的物质硫氰酸,如果同时食用大量的橘子、苹果、葡萄等水果,水果中的类黄酮物质在肠道经细菌分解后就会转化为抑制甲状腺作用的硫氰酸,进而诱发甲状腺肿大。
2、不宜与党参、黄芪一同食用
萝卜有“下气”和“消滞”的作用,因此与补气类药物(如人参、党参等)同食会对药效产生一定的阻碍。
3、体虚或体质寒凉者不宜多食
萝卜性质偏凉,本身体质较弱的话,吃偏凉的食物肯定会加重病情,甚至会诱发哮喘急性发作。
另外胃及十二指肠溃疡、慢性胃炎、单纯性甲状腺肿、先兆流产、子宫脱垂患者也应少食萝卜。
参考资料:国家体育总局-胡萝卜白萝卜别一起吃