樱桃红萝卜可以生吃吗
可以的。
樱桃萝卜是一种小型萝卜，为中国的四季萝卜中的一种，因其外貌与樱桃相似，故取名为樱桃萝卜。学名 Raphanus sativus L. var.radculus pers,十字花科萝卜属，一二年生草本。樱桃萝卜具有品质细嫩，生长迅速，外形、色泽美观等特点，适于生吃。萝卜起源于欧洲、亚洲温暖海岸，是世界上古老的栽培作物之一。早在4500年前，古埃及已食用萝卜。中国2200年前也已有萝卜的文字记载。
樱桃小萝卜怎么做好吃
1. 将樱桃小萝卜清洗干净后沥干水分待用。
2. 把樱桃小萝卜的须根、顶尖切除。
3. 从萝卜侧面一圈用刀切成锯齿状，也可将萝卜用蓑衣刀法切成薄片(不能切断，如果掌握不好，可在下面放两根筷子垫着切)，然后转过来再把薄片切成丝状。（觉得切花麻烦的亲们可以直接用刀将萝卜拍碎，切成块)
4. 锯齿状切好后用手轻轻掰开就行了。
5. 掰开后的样子……
6. 两种切法的萝卜照片......
7. 把切好的樱桃小萝卜装在一个大点的碗中，方便搅拌。
8. 加入适量的盐、白糖、米醋、鸡精拌匀……
9. 腌制10分钟，一盘味道酸甜，脆嫩可口的樱桃小萝卜即可食用了。
小萝卜可以生吃吗？
萝卜都可以生吃 就是味道和营养价值上有区别
我打小就喜欢吃胡卜
胡萝卜生吃起来口感不错，脆脆的，还有淡淡的甜味儿。白萝卜水分比胡萝卜多，但是生吃起来会有辣味，但是也甜。记得小时候有一种萝卜叫“心里美”，皮是青的，剥皮之后先是白果肉，再往里就成红色的了，相当好吃。现在没怎么见过了。你要能买到就有口福了。
胡萝卜在西方有很高的声誉，被视为菜中上品。荷兰人把它列为“国菜”之一。胡萝卜所含的营养素很全面，维生素ABC。
白萝卜，民间自古就流传着“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开处方”之谚语，现代也有人称萝卜为“土人参。维生素C的含量比一般水果高几倍。
不止萝卜，很多蔬菜生吃都是很健康、很养身、很补的吃法。
至于你说的小萝卜 当然更好啦 现在的菜看起来一个比一个长的饱满、长的好看，但是吃起来确实已经没有那些“小个子”的原味了，化学成分以及人工手段已经把各种菜折磨的没有菜味儿了。小萝卜应该是土生土长的，个小，但是味道肯定正，营养，没有化学成分吃着对身体也好。
能买到小萝卜的话，常吃吧，真挺好的
樱桃萝卜怎么样做好吃
1: 将萝卜叶洗干净后稍稍晾干后撒上少许的盐，用手搓揉叶子（因为萝卜叶上有细小绒毛，可以带手扒鸡的手套或隔着塑胶带去搓揉萝卜叶！）
经过搓揉后叶子出水装进塑胶袋
2: 经过搓揉后叶子出水装进塑胶袋内绑好丢进冰箱冷藏1~2天
樱桃萝卜切成4等份加入一匙盐
3: 樱桃萝卜切成4等份加入一匙盐曲喇ㄧ喇放进冰箱就好罗~我会放个2天左右才取出食用.(1天还不够入味)不过请注意如果你家的盐曲咸度较高的话淹渍ㄧ晚就可以罗!不然会咸滋滋啦!
腌渍2天从冰箱取出后用水稍稍
4: 腌渍2天从冰箱取出后用水稍稍冲洗ㄧ下切成末
加点肉末鸡蛋调点盐巴就完成ㄧ
5: 加点肉末鸡蛋调点盐巴就完成ㄧ道美味的炒饭啦~~真简单
樱桃小罗卜怎么做好吃
辅料:花生粉1汤匙,辣椒油1汤匙,糖1/2汤匙,盐1/2汤匙,醋3-4汤匙,凉拌酱油2汤匙
步骤:
1. 樱桃小萝卜去茎叶，洗净，一半切刀。
2. 蒜拍几下，切碎末，放入碗中，加凉拌酱油2汤匙，醋3-4汤匙，盐1/2汤匙，糖1/2汤匙，辣椒油1汤匙，花生粉1汤匙拌匀，做成凉拌汁。
3. 倒在一半切刀的萝卜上，拌匀，入冰箱冷藏，腌制20分钟即可。
樱桃水萝卜怎么吃
樱桃萝卜相比其它我们熟悉的白萝卜、红萝卜、青萝卜等，更像一种水果，少了辛辣味儿，而爽脆可口。樱桃萝卜含较高的水分，维生素C含量是番茄的3~4倍，还含有较高的矿物质元素、芥子油、木质素等多种成分。萝卜有通气宽胸、健胃消食、止咳化痰、除燥生津、解毒散淤、止泄、利尿等功效，因而生食有促进肠胃蠕动、增进食欲、助消化的作用。另外，萝卜生吃可防癌，主要是萝卜中的木质素及一种含硫的硫代化合物所起的作用。
樱桃萝卜怎么做好吃，樱桃萝卜的吃法
萝卜性甘、凉，味辛，有通气宽胸、健胃消食、止咳化痰、除燥生津、解毒散瘀、止泄、利尿等功效。生食脆嫩爽口，具有解油腻、解酒的最佳效果。
用料
樱桃萝卜
20个
苹果醋
2大勺
糖
2大勺
香油
数滴
盐
1小勺
柠檬汁
数滴（没有可不加）
凉拌糖醋樱桃萝卜的做法
将樱桃萝卜洗净后，切成薄片，越薄越好。将切好的萝卜片和所有的调味料倒入一个大盆里，拌匀即可
凉拌樱桃小萝卜怎么做？
原料：樱桃萝卜250克 香蕉西葫芦1根（没有可以不放） 调料：盐1/2茶匙（3克）米醋2汤匙（30ml）白糖1茶匙（5克）香油1/2茶匙（3ml） 做法： 1）将樱桃萝卜的缨子和萝卜分开，剪去萝卜尾巴上的须子，分别清洗干净，沥干缨子。 2）把缨子放入一个大容器中，放入1克盐搅匀后腌制3分钟，等叶子稍微软了一点后，放入拍散的樱桃萝卜，和 切片的香蕉西葫芦。 3）撒入剩余的2克盐，白糖，淋入米醋和香油，搅匀后即可。 小贴士： **樱桃小萝卜的缨子非常好吃，而且能够清火，千万不要扔掉哦。 **萝卜和缨子分开清洗后，先用盐把缨子腌制几分钟，微微变软后，再放入萝卜，西葫芦片和调料，这样搅拌起来比较容易，味道和口感也好。 **用橄榄油代替香油也可以。没有香蕉西葫芦可以不放，但如果这道凉拌菜能有点儿黄色会看着更有食欲，黄椒也是不错的选择。 **喜欢吃大蒜的，可以在凉拌时放入蒜蓉，味道也很好。