燕窝可以和其他水果一起炖吗?
燕窝雪梨爽 先将捣碎的冰糖放入一杯半净水中，加入切成轮状的雪梨炖20分钟左右，再放入1-2盏特等血燕隔水炖5分钟即可食用。 苹果燕窝奶 先将苹果洗净去皮和芯，切成小块，放入渣汁机内渣汁，再放入1-2盏炖好的特等白燕和乳酪搅匀即可食用。
燕窝该怎么炖来吃？
燕窝冰糖粥的做法详细介绍
菜系及功效：肺气肿食谱
口味：甜味工艺：煮
主料：粳米60克
辅料：燕窝10克
调料：冰糖60克
2. 燕窝放入开水中继续胀发，然后撒碎备用；
3. 将粳米淘洗，放入锅内；
4. 锅内加适量清水，用武火烧开后改用文火熬煮；
5. 水开后放入燕窝煮约1个小时；
6. 再加入冰糖，至糖溶化后即可。
小帖士-健康提示：
本品适于因肺虚久咳引起的肺气肿患者食用。
小帖士-食物相克：
粳米：唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”
清•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”
菜系及功效：补虚养身食谱 肺气肿食谱
口味：咸鲜味工艺：煮
主料：鹧鸪200克,燕窝40克,猪肉(瘦)120克
辅料：白果（干）50克,陈皮10克
调料：盐3克
1. 燕窝预先用水浸透发开，拣洗干净，沥干水。
2. 鹧鸪划洗净，去毛，去内脏，斩件。
3. 白果去壳，用滚水浸去薄膜，去心，再用水洗净。
4. 陈皮和瘦肉用水洗净。
5. 将以上材料一起放入炖盅，加适量凉开水，盖上盅盖，隔水炖4小时，以细盐调味，即可饮用。
小帖士-健康提示：
1. 此炖品能滋润补益肺气，适合一家大小日常饮用；
2. 如患上晚期肺肿瘤、身体虚弱、喘息气促、说话吃力、疲乏无力，或肺肿瘤放射治疗中见咽干津伤，咳嗽痰中带血的人，可以用此炖品作食部；
3. 白果有小毒，这种毒素经较长时间煮沸之后就可被破坏或挥发，所以，白果不宜生吃。
小帖士-食物相克：
白果（干）：白果忌与鳗鱼同食。
陈皮：陈皮不宜与半夏、南星同用；不宜与温热香燥药同用。
菜系及功效：甜品/点心 老人食谱 美容菜谱 补虚养身食谱 产后调理食谱
口味：甜味工艺：蒸
主料：燕窝50克
调料：冰糖400克
燕窝瓢浮，入口滑嫩。
教您冰花燕窝汤怎么做，如何做冰花燕窝汤才好吃1. 燕窝用温水泡发后，把燕窝丝捞出，放入碗中；
2. 碗放入蒸笼，蒸15分钟；
3. 锅中放水和冰糖，用在火熬至糖水滚开；
4. 除去泡沫，把糖倒在小汤碗内；
5. 蒸好的燕窝倒进汤碗中，与小汤碗的糖水同时上桌；
6. 食用时把糖水轻轻淋入燕窝内即可。
菜系及功效：美容菜谱 健脾开胃食谱
口味：原本味工艺：煮
主料：鸭心500克,燕窝100克
调料：植物油20克,盐3克
1. 将燕窝用清水浸光洗净；鸭心洗净后用油锅稍为爆过。
2. 锅内放6碗水，用料一起放入，先用猛火煮滚，再改用慢火煮1小时，煮至约2碗半，加盐调味便可。
小帖士-健康提示：
此汤具有健脾开胃的作用。
菜系及功效：咳喘食谱 延缓衰老食谱 补虚养身食谱 滋阴食谱
口味：甜味工艺：隔水炖
主料：燕窝40克
辅料：西洋参12克
调料：冰糖8克
1. 燕窝用水浸泡发开，洗净，沥干水。
2. 花旗参切片连同燕窝，冰糖放入炖盅内，加入凉开水，盖上盅盖，放入锅内，
3. 隔水炖4小时，即可饮用。
小帖士-健康提示：
1. 小孩子身体虚弱，易患气管炎，喉头发炎，鼻敏等病症，尝试过的食疗效果也不太理想，如果多用燕窝作食疗，持之以恒，效果是令人满意的；
2. 此汤适合一家大小日常饮用，可预防因天气转变所引起的呼吸疾病。健康人士日常饮用，更可防止呼吸系统出毛病，及对呼吸系统有保健作用。患气管病症者，常饮此汤可以舒缓病发时的痛苦。
小帖士-食物相克：
西洋参：本品与藜芦相克。
燕窝和什么一起搭配炖煮好
燕窝搭配的口味根据功效而定如补血就搭红枣百合，孕妇在怀孕期间应该禁食含有芦荟、雪蛤辅料的燕窝。燕窝的搭配可以有很多种，最简单的就是冰糖炖燕窝，和不同的东西搭配起来一起炖所起的作用也各不相同，像用红枣一起炖可能补血效果更好，如果要补身体，提神什么的和鸡，排骨一起炖较好。燕窝可以和各种水果一起做的，做成果肉燕窝。
春天比较干燥，吃燕窝可以可以搭配山药、雪梨、鲜果等食材。老人家吃搭配一些生津、益气、清肝的辅料，如：湘莲、椰果、椰汁，白果红枣，藕粉，杏仁露等清淡的口味。成年人可以吃：茉莉、马蹄、罗汉果、木瓜、火龙果等口味食材简单易取。小朋友呢建议红豆、果冻、什锦椰果等都可以吃。
吃东西讲究搭配，碱性和酸性的搭配，寒性和热性的搭配，特别是中医的食疗。燕窝和鱼胶都是寒性的食材吃的时候搭配一些，热性和温性的食材。血燕不要吃。
燕窝要怎么吃？
燕窝冰糖粥的制作材料： 主料：粳米60克 辅料：燕窝10克 调料：冰糖60克 教您燕窝冰糖粥怎么做，如何做燕窝冰糖粥才好吃 1. 将燕窝用温水浸泡软，挑去杂物； 2. 燕窝放入开水中继续胀发，然后撒碎备用； 3. 将粳米淘洗，放入锅内； 4. 锅内加适量清水，用武火烧开后改用文火熬煮； 5. 水开后放入燕窝煮约1个小时； 6. 再加入冰糖，至糖溶化后即可。
百香果蜂蜜燕窝的做法步骤图，怎么做好吃
百香果蜂蜜燕窝的做法步骤
用料
燕窝 一盏
百香 一个
蜂蜜 适量
做法步骤
1、准备材料
2、取一盏溯源燕窝，泡发好后去除细毛和杂质清洗干净
3、将洗好的燕窝放入炖蛊隔水炖煮30-40分钟，备用
4、将百香果切开挖出果肉加蜂蜜搅拌，备用
5、把煮好的燕窝放入杯子里加入百香果
6、营养美味的百香果燕窝就大功告成啦~
小贴士
建议食量：日常保养每周3次，每次3-5g干燕窝。燕窝不是仙丹神药，吸收代谢有一个周期性。
燕麦水果奶昔系列的做法步骤图，怎么做好吃
用料
燕麦 2勺
水果 杯子的1/4
蜂蜜 1勺
牛奶 杯子的3/4
燕麦水果奶昔系列的做法
用的是老式榨汁机，榨果汁渣渣太多但磨粉还是很给力的
香蕉奶昔：一根冻香蕉（提前剥皮，放冰箱冷冻一个晚上/冷藏）
牛奶大概250ml
燕麦两勺（多加会更浓）
熟香蕉是很甜的，不用加蜂蜜
我用的勺子就是平时吃饭的勺子，常喝燕麦奶昔的可以把麦片打成粉，装进干净的密封盒里
提前打成粉的话一勺就够了
香蕉切成小块，先用搅拌机把麦片打成粉状，加入香蕉和一半的牛奶
等搅至顺滑后加另一半的牛奶搅匀
完成啦！
蓝莓奶昔：燕麦2勺，蓝莓15-20粒，牛奶250ml
草莓两粒，蜂蜜1少（奶昔搅好后再加以调味）
同样的方法
牛油果奶昔：同上+一颗牛油果
芒果奶昔：同上+1/2 芒果（不要刮果核边上的果肉）
草莓x4 一杯原味酸奶（100ml）
水（150ml）
椰汁炖燕窝的做法，椰汁炖燕窝怎么做好吃，椰汁
在我们燕窝原产地马来西亚，一般椰汁燕窝的制作方法如下：
注意：在我们燕窝原产地，椰子汁分青椰子汁和椰奶。若是加入椰奶的做法则是如下：
材料：燕窝一盏约5克，纯椰奶50cc，冰糖适量。
制作炖法：将发泡好的燕窝放入200c.c的冷水中，隔水炖煮水沸腾计时25分钟，加入冰糖炖5分钟，倒入50c.c.的椰奶搅拌均匀即可。
如果是青椰汁则可以把浓缩的燕窝炖好后调入椰子汁中，比较合适冷饮。
此外，可以把燕窝与炖煮好的吉利丁调味后加入青椰子汁中，待冷却后非常美味。
燕窝要怎么吃最好？
网络上关于燕窝的吃法很多，但过于零碎，燕思巢养生专家为此整理了一下所有的燕窝吃法，供各位读者们参考。
小孩子、老人吃燕窝
大于四个月的小孩子都可以吃燕窝，但是量宜少，每周最好不超过两次，每次两克。食用时可加入冰糖、牛奶，或是用鸡汤炖制。
孕妇、坐月子吃燕窝
孕妇吃燕窝讲究清淡滋补，每周2—7次，每次2—5克，可依据具体情况自行调整。食用时可加入冰糖、牛奶，或是用鸡汤炖制，也可做成燕窝鱼等较复杂的样式。
其他人吃燕窝
其他人群诸如想要美容养颜、滋阴润肺等人群均可以吃燕窝，吃的量一般为每周2—3次，每次2—5克。做法随意性较强，可根据兴趣和口味做成木瓜燕窝、红枣燕窝、水果燕窝等各种口味。
吃燕窝时应注意的事项
吃燕窝前后两三天最好不要吃油炸、辛辣食物，酒、烟最好也少接触。
不能吃燕窝的人群
燕窝性平，适宜绝大部分人群，但也有一部分人是不能吃燕窝的。如感冒的时候不要吃燕窝，不然吸收不了就是浪费，患有肿瘤或是软组织增生的病人在未经治疗的时候千万不能吃燕窝。
通过以上介绍，相信大家对燕窝的吃法及用量都有所了解，如果您还想了解更多，欢迎您咨询燕思巢专家！