有人说现在的小孩子幸福多了，琳琅满目的食品可充分地满足口腹之欲，自然，此时父母更应该负起引导孩童养成正确的饮食习惯的责任，使之摄取到均衡的营养。任何不当的饮食习惯，均可能导致营养不良，长期的营养不良，则会致病。而营养不良包括营养过多或营养缺乏，无论发生哪一种营养素缺乏或过剩均可称营养不良。

  目前，营养素缺乏的情形较少见，倒是体重过重的肥胖儿到处可见，而其中又常隐藏某些营养素缺乏的情形，这都应归咎于父母未能及时引导孩子养成正确的饮食习惯。难怪有人要问生活水准逐渐提高的今天，大众对于营养知识的了解是否也提高了呢？

  有很多人不信天然食物唾手可得的营养，而偏信价钱昂贵、成分不明的健康食品，这类所谓的健康食品打着老幼咸宜的广告，说什么可以让孩子长得高、长得壮，而成年人吃了它，精神会更好，有保健的作用。

  这些广告语让大众误以为小孩偏食、饮食习惯不良没有关系，只要吃了这类所谓的健康营养品即可以得到保障，可确保小孩得到足够的营养素。以致父母没有耐心去寻找小孩偏食的原因，没时间去引导小孩子养成正确的饮食习惯，而希望这类营养品可以弥补营养的损失。他们尤其相信广告中宣称的含足够营养素，更迷信外国货的效力。

家长怎样引导孩子健康饮食(图片来源网络)

  其实饮食习惯是要从小且从小处着手培养的，只要父母有耐心和爱心，一定会得到适当的回报。健康是日积月累凝聚而成的，绝非一蹴可得，故不可过分依赖健康营养品。