干核桃仁怎么去皮
1、最简便方法是将核桃肉放开水中浸泡，随后用竹签剔，这样能轻易地将衣成片揭下。若在开水中放些盐，效果更好。 2、将核桃置于锅内，大火蒸10分钟，立即放入冷水中浸3分钟，捞出逐个去壳，便得完整果仁，再将果仁放入开水中烫4分钟，用手轻轻一捻，皮即脱落。 核桃的适宜食用量为每天5-6个，约20-30克核桃仁。而阴虚火旺者、大便溏泄者、吐血者、出鼻血者应少食或禁食核桃仁。
怎么去除核桃皮
1。
现用热水煮一下
再放在冷水里面泡下
就很容易打开了
利用了热藏冷缩
这是从电视上开来的。
2。
我自己百试不爽的一招
用小的尖刀（例如小型的水果刀，通常上山用的）
刺到核桃底部的凹陷处，也就是刀刃对着核桃的线（突着的一条线）
之后把刀刃拧一下，核桃壳就开了，而且剥出来的很完整
这招很有用
3。
最土的一种方法
用锤子砸
用门框压
资料来源：www.thsmahetao.com
怎样去核桃里边皮
你可以把核桃放在锅里用小火炒一下，只要皮烫手就可以。然后凉了剥开，用手搓里面的皮很容易就掉了 。
这种麻涩口感可能来自于核桃皮，也就是核桃仁表面那层褐色或浅黄色薄皮，并不会对身体造成危害。想要去除这层薄皮也很简单，把核桃仁浸在热水中，待水变温后，就可以很容易地把皮剥掉了。不过，核桃皮也含有丰富的营养，去皮之后，核桃仁的营养价值会有所降低。如果实在不喜欢这种口感但又不愿意损失营养，也可以把核桃仁做成琥珀桃仁或者加在菜肴中烹调。
干核桃仁的皮怎么除去？
1.找隙缝处剥
2.用后排牙齿咬
3.实在不行用捣药的工具捣碎壳(此方法曾用过,效果不错)
怎么容易去核桃皮？
我有几种方法
1。
现用热水煮一下
再放在冷水里面泡下
就很容易打开了
利用了热藏冷缩
这是从电视上开来的。
2。
我自己百试不爽的一招
用小的尖刀（例如小型的水果刀，通常上山用的）
刺到核桃底部的凹陷处，也就是刀刃对着核桃的线（突着的一条线）
之后把刀刃拧一下，核桃壳就开了，而且剥出来的很完整
这招很有用
3。
最土的一种方法
用锤子砸
用门框压
某些细节不懂得话就来问我吧
青皮核桃内皮怎么剥离
1、自然阴干
健康无病、无虫害，表皮完好的核桃，下树后，自然阴干几天后，表皮出现了褶皱干瘪，青皮会与坚果自然离骨，但有伤的的核桃，青皮局部已经发黑，就不适用此方法，因为会造成阴皮。
2、人工去皮
具体步骤：用小刀先将大块的青皮剥下，结合清水用铁刷子继续刷理剩下的残余青皮，最后用细针和牙刷仔细清理。整个过程最好带着胶皮手套进行，否则手上的皮肤会被染黑。另外还要注意：不要让青皮的汁液溅到其他皮肤，否则会溃烂，因为核桃的青皮又叫“青龙衣”，其汁液剧毒。更不要溅到眼睛里。人工剥青皮的最大好处是皮色好看，自然离骨的核桃皮发暗。
3、人工催熟
若是着急。用200倍液的“乙烯利”溶液均匀喷洒在青皮上，一天后，青皮自动离骨。
4、保鲜脱衣核桃仁加工工艺
脱衣核桃仁的工艺，其步骤包括原料的选择，核桃的清洗，浸泡，去硬皮，去种皮和种膜，将去皮的桃仁放入冰水混合物中，抗氧化和贮存等步骤。本发明的工艺制出的保鲜脱衣核桃仁，保留了核桃固有的营养价值，外观洁白有光泽，既有鲜核桃鲜脆的口感，又有干核桃的香气。食用时可凉拌又可炒菜，百吃不厌。该工艺的利用和推广，将改变核桃只能干食和作为休闲食品或食品添加的历史，使核桃作为餐桌上的食品而进入千家万户，将极大的推动核桃产业的发展，促进绿色健康食品的普及。
核桃皮怎么样彻底剥净
用开水烫后可以轻松剥除坚果的皮 核桃在盐水里煮3-4分钟的，就能轻易剥皮。加一滴食醋在开水里然后烫一下，用牙签轻轻一剥，就能剥掉最里面的皮，仁儿就出来。栗子是煮15分钟后用凉水一冲，就会轻而易举剥掉硬皮。 这是告诉你吃的方法；本人是从核桃之乡四川来的，可惜的是如果不小心将核桃水弄到身上或衣物上就很难洗下来，不过你也不要担心，不出半个月就会消失，因为核桃水能被人体吸收。
如何去除核桃的内皮？
核桃是有名的四大干果之一，核桃不仅营养十分丰富，而且药用价值很高，祖国医学认为，核桃性温，味甘，无毒，核桃生吃味美且治痰喘，咳嗽，恶心和伤风等症；把核桃焙热吃下可治痢疾；核桃仁带内皮吃。可以助消化，消积滞；去内披吃有养润血的功效；稍加点盐吃，能益气养种