腐竹煮鸡蛋怎么做好吃
食材 主料 腐竹 150g 鸡蛋 3个 辅料 油 适量 盐 适量 生抽 适量 枸杞 适量 步骤 1.准备食材。 2.腐竹折成小节,浸泡于清水中,约二十分钟
鸡蛋腐竹糖水的做法一
:
1、鸡蛋煮熟去壳;
2、腐竹以沸水浸二十分钟,捞起沥干;
3、开水五杯和生姜一起煮开,再加腐竹,用慢火煲半小时,加入冰糖和鸡蛋再煮15分钟。
进阶做法:
腐竹白果薏米糖水
材料:干腐竹75克、白果75克、薏米38克、鸡蛋2只、冰糖150克、水8杯或适量
孕妇吃腐竹和鸡蛋一起煮有什么功效
以吃的哦,亲整个孕期也是可以这么吃的,只是红糖糖分比较高后面你做糖耐量如果血糖正常则正常饮食即可;如果血糖偏高的话糖类食品建议不吃或少吃的。
怎样煮腐竹鸡蛋禟水
腐竹鸡蛋禟水﹕8只鸡蛋原只滚熟,煮5分钟;再浸冻水散热,除去蛋壳备用。如有人想食多一只鸡蛋,则可计算加上。腐竹糖水则是以腐皮来滚(不是腐竹),以4升水加入约50克腐皮乾(弄成碎片,容易煮溶),滚20-30分钟后加适量冰糖就成。食用时加入熟鸡蛋一只,再用匙压碎鸡蛋混和,就有豆奶香及蛋香味。
鸡蛋腐竹糖水
干腐竹50克,鸡蛋2个,白果25克,薏米50克,冰糖60克。 1.干腐竹洗净,白果去外面的硬壳及里层薄膜,薏米洗净 2.锅中倒入水约1000ML,放入洗净的腐竹大火烧开后,放入白果、薏米,转小火煮约1小时 3.放入冰糖融化后即可(冰糖根据自己的口味调整用量) 4.另将鸡蛋煮好,去皮放入糖水中一起食用。
腐竹鸡蛋糖水怎么做?
腐竹鸡蛋糖水 材料: 干腐竹50克,鸡蛋2个,白果25克,薏米50克,冰糖60克 做法: 1、干腐竹洗净,白果去外面的硬壳及里层薄膜,薏米洗净 2、锅中倒入水约1000ML,放入洗净的腐竹大火烧开后,放入白果、薏米,转小火煮约1小时 3、放入冰糖融化后即可(冰糖根据自己的口味调整用量) 4、另将鸡蛋煮好,去皮放入糖水中一起食用 腐竹营养分析: 1. 腐竹中含有丰富蛋白质,营养价值较高; 2. 其含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇,防止血管硬化,预防心血管疾病,保护心脏; 3. 含有多种矿物质,补充钙质,防止因缺钙引起的骨质疏松,促进骨骼发育,对小儿、老人的骨骼生长极为有利; 4. 还含有丰富的铁,而且易被人体吸收,对缺铁性贫血有一定疗效。 小诀窍: 鸡蛋放入小锅中,倒入水,水量没过鸡蛋即可。开中火煮,煮至锅中水沸腾时看一下时间,再煮2分钟后关火,不开盖,焖5分钟。
腐竹鸡蛋羹怎么做好吃
1.腐竹提前泡发10分钟
2.捞起来,切断
3.鸡蛋,达到碗里,搅拌均匀
4.番茄洗净,切片
5.热锅冷油,下入鸡蛋煎熟
6.锅底留油,放入番茄,翻炒1分钟,放入腐竹
7.加盐,白糖,继续翻炒
8.加半碗水,煮3分钟即可
鸡蛋怎么煮才好吃孕妇
鸡蛋冷水入锅,水中放少许盐。 上锅盖。 大火烧至水开并持续两分钟后转入小火焖煮五分钟关火。立刻取出鸡蛋放入凉水中。这样方便剥皮,同时鸡蛋很嫩又不至于溏心。
其实白着吃最健康。早点的话就点粥 小菜之类的上锅盖。 大火烧至水开并持续两分钟后转入小火焖煮五分钟关火。立刻取出鸡蛋放入凉水中。这样方便剥皮,同时鸡蛋很嫩又不至于溏心。 其实白着吃最健康。早点的话就点粥 小菜之类的,就很好吃。 每天尽量现吃现煮。 按现在饮食结构的话孕妇 每天基本两--四个煮鸡蛋足以,如果体重有些超的话,可以吃两个煮整蛋,再吃两个蛋白,蛋黄不吃。 如果每天吃肉稍多的话,那么最好控制在每天两个白煮蛋就可以。 如果是炒、煎鸡蛋不宜超过两个。因孕妇也是要控制体重同时不能缺营养。并且现在实物种类丰富,饮食多元化远比多吃鸡蛋科学,所以鸡蛋就不宜吃的过多。 不向过去,鸡蛋是最便宜的营养食物。 鸡蛋是否煮的过头 找一个煮好的鸡蛋,去掉蛋白,看蛋黄最外层有层青膜似的东西,那就是煮过了,这样的鸡蛋不太好消化吸收尤其是早上肠胃刚刚醒来的时候。 关于溏心蛋的话。。。卫生与安全还是少吃为好。