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浙江当地出名的花雕 绍兴花雕是黄酒吗,浙江那边还有哪些比较有名气的黄酒啊??

浙江有什么有名的名胜古迹?

嘉兴:乌镇、西塘、海宁盐官钱塘江潮、南湖、南北湖
湖州:德清莫干山、安吉大竹海、天荒坪、太湖、南浔古镇
杭州:西湖、杭州乐园、浙江自然博物馆(西湖文化广场,杭州大厦后面)、余杭塘栖、临安天目山、青山湖、淳安千岛湖、富春江、富阳龙门古镇
绍兴:诸暨五泄、西施故里、绍兴水乡古镇、新昌大佛寺、天姥山
宁波:宁波凤凰山主题公园、天一阁、东钱湖、宁海浙东大峡谷、象山石浦渔港(海鲜)、奉化溪口蒋氏故里
舟山:普陀山、桃花岛、岱山、嵊泗
金华:东阳横店影视城、兰溪诸葛八卦村、永康方岩、金华双龙洞
台州:温岭长屿洞天、方山、石塘渔港(大陆新千年曙光首照地)、洞下沙滩、天台山、国清寺、仙居、临海长城
衢州:江山江郎山、开化钱江源、孔氏南宗
丽水:缙云仙都
温州:乐清雁荡山、平阳南麂列岛、温州江心屿温州乐园、永嘉楠溪江、泰顺廊桥

国家级历史文化名城有:
绍兴 杭州 宁波 衢州 临海(县级市)

浙江当地出名的花雕

花雕酒,有哪些事比较有名的?

1 西塘

2 女儿红

女儿红是浙江省绍兴市的汉族传统名酒,属于发酵酒中的黄酒,用糯米,红糖等发酵而成,含有大量人体所需的氨基酸,江南的冬天空气潮湿寒冷人们常饮用此酒来增强抵抗力。有养身的功效。汲取门前鉴湖水,酿得绍酒万里香,始创于晋代女儿红品牌的故事千年流传。早在公元304年,晋代上虞人稽含所著的《南方草木状》中就有女酒、女儿红酒为旧时富家生女嫁女必备之物的记载。 当女儿下地的第一声啼哭,肯定会让每一个父亲心头一热,..

3 古越龙山

浙江古越龙山绍兴酒股份有限公司是由中国绍兴黄酒集团公司独家发起,采用募集方式设立的股份有限公司。

4 会稽山
5 石库门
6 即墨老酒
7 沙洲优黄
8 塔牌
9 古越楼台
10 善好

浙江当地出名的花雕

绍兴花雕是黄酒吗,浙江那边还有哪些比较有名气的黄酒啊??

是的 女儿红 古越龙山绍兴酒 会稽山绍兴酒 这些都是比较有名的黄酒展开全部


女儿红的文化含义比较高
而古越龙山绍兴酒应该是最有名的

浙江当地出名的花雕

浙江著名手工艺有哪些

剪纸啊,哪事一种很传统的艺术啊,从古到今人类把它发展到现在了,留传了很久,剪纸 画画,有很多种啊,........... 雕刻........... .....................................................................

绍兴花雕在哪里买的到啊

绍兴本地黄酒专卖店很多的 要是在浙江省 像大润发之类的大型超市中会有黄酒专柜 可以买散装酒或者礼盒酒都有的

梁祝冬酿花雕产地是哪里?

绍兴梁祝冬酿花雕产地是哪里? 产于黄酒的故乡,浙江绍兴。
绍兴梁祝冬酿花雕的口感如何?
口感柔和温润,很陈香,很好喝!

绍兴梁祝冬酿花雕有什么特别的好处?
梁祝酒哪怕是喝醉了,第二天一点也不难受!

绍兴梁祝冬酿花雕怎么喝?
春秋冬三季,喝温花雕,用花雕酒专用温酒器,加热至42度左右为最佳口感;三伏天,喝冰花雕,适量加入冰块,最佳冰饮温度为8度左右。

花雕得品种?

什么是花雕   花雕酒又叫做远年花雕酒。其实,花雕酒就是经过长期贮藏的酒,并在酒坛外面雕绘五色彩图,这些彩图多为花鸟鱼虫、民间故事及戏剧人物,具有民族风格,是一种高尚的艺术品,颇受国际友人的喜爱。上述情况介绍表明,女儿酒和花雕酒是同一类酒品。但真正的“女儿酒”在市场上是不出售的,正如梁绍壬在《两般秋雨盒随笔》中所指出的,“女儿酒……此各家秘藏,并不售人世界公认的三大古酒中,唯黄酒发源于中国。花雕酒则是中国黄酒的典型代表。   花雕,因其酒坛外面绘有五彩雕塑装饰而得名。坛内是贮藏多年的绍兴黄酒,俗称“远年花雕”或“花雕老酒”。在旧时绍兴人心目中,花雕是绍兴酒中最上等的珍贵佳酿藏品。从史料考证,花雕并非是酒的品种,而是从我国古代女酒、女儿酒的习俗演变过来的   。其花坛大酒,悉是赝本”。由此可知,“花雕酒”不是真正的女儿酒。近年来社会上出现的一些所谓“女儿红”、“女儿酒”等等,实为陈年绍兴酒。 编辑本段花雕的来历    花雕酒是一种集书法、美术、雕塑、文学于一体的独特产品,可谓中国文化酒的始祖。   花雕酒是从古代女酒、女儿酒习俗演变过来的。自晋代以来,女酒已流传为越州民间的婚俗礼品。晋代有今浙江上虞人稽含著的《南方草木状》一书,书中记载:“南人有女数岁,即大酿酒……女将嫁,乃发陂取酒以供宾客,谓之女酒,其味绝美。”   而关于花雕酒的来历,清《浪迹续谈》中记述了一个民间传说。相传一富翁生了一女,满月之时,这个富翁便酿了几坛酒藏到酒窖里。十八年后,他的女儿要出嫁了,富翁便把当时储藏的酒拿出来,并在酒坛外面绘上“龙凤吉祥”、“花好月圆”、“送子观音”等喜庆图案,作为女儿的陪嫁礼品。因为酒坛外面漂亮的彩色图案,人们就把这种酒形象地叫做“花雕”。此后,“花雕”便成了绍兴人生儿育女的代名词,时至今日,若某人家生了女儿,人们就会戏称“恭喜花雕进门”。   至于花雕酒的品质,刚开始的时候,花雕酒坛内装的都是一般的绍兴加饭酒,在地窖或酒库中经过多年储藏后就变成了陈酿美酒。启坛时,异香扑鼻,满室芬芳,成为绍兴酒中的珍品,花雕酒也变成了陈年老酒的代名词,成为绍兴加饭酒的高雅称谓。   到了当代,随着经济的发展和市场对花雕酒产品和内涵认识的进一步增强,花雕酒在绍兴酒产品体系中的地位越来越突出,以至于普通瓶装加饭酒也被冠以“花雕”之名,成为绍兴酒中的一个重要品类。 编辑本段花雕的历史记载   据记载,花雕酒起源于六千年前的山东大汶口文化时期,代表了源远流长的中国酒文化。在各地的花雕酒当中,字号最老的当属浙江绍兴的花雕酒。绍兴酒种颇丰,有元红酒、加饭酒、善酿酒、香雪酒、花雕酒等,而花雕又是当中最富特色的。   对花雕的记载,历史和传说不一。清代梁章矩的《浪迹续谈》 记载: 绍兴酒“最佳者名女儿酒,相传富家养女,初弥月,即开酿数坛,直到此女出门,即以此酒 陪嫁,则至近亦十许年,其坛率以彩缋,名曰花雕”。而在江浙一带,对于花雕的由来,则流传着一个更美丽的传说:传说早年绍兴有张姓裁缝妇人有喜,裁缝望子心切遂在院内埋下一坛黄酒,想等儿子出世后用做三朝招待亲朋用。孰料妇人产下一女,失望之余这深埋院中的酒也被忘却。后来其女长大成人,贤淑善良,嫁与张裁缝最为喜欢的徒弟,成婚之日院内喜气洋洋,裁缝忽想起十八年前深埋院中的老酒,连忙刨出,打开后酒香扑鼻,醉人心脾,女儿红由此而得名。此俗后来演化到生男孩时也酿酒,并在酒坛上涂以朱红,着意彩绘,谓之“状元红”。 编辑本段花雕的特性   花雕酒是中国黄酒中的奇葩,选用上好糯米、优质麦曲,辅以江浙明净澄澈的湖水,用古法酿制,再贮以时日,产生出独特的风味和丰富的营养。据科学鉴定,花雕酒含有对人体有益的多种氨基酸、糖类和维生素等营养成分,被称为“高级液体蛋糕”。根据贮存时间不同,花雕酒有三年陈、五年陈、八年陈、十年陈,甚至几十年陈等,以陈为贵。总的来说,花雕酒酒性柔和,酒色橙黄清亮,酒香馥郁芬芳,酒味甘香醇厚。 编辑本段花雕的品味   正是因为其温和的特性(一般是15度左右),花雕酒也深受广东人的喜爱。花雕酒可直接饮用,也可温烫至38或40度时饮用。加温后的花雕酒酒精度降低,因此变得更加香醇厚实,容易入口。除了佐菜饮用以外,不少名菜都以花雕酒为材料制作而成,例如花雕鸡、花雕烩蟹肉等等。值得一提的是,吃蟹最好饮花雕酒,蟹性凉,花雕酒暖胃,这是最佳的搭配。 编辑本段花雕的作用   1、保健功能:具有和血、行气、行神、驱寒、壮筋骨等诸多保健功能。常饮能使人精神旺盛,体力充沛。据《本草纲目》记载,可与许多名贵中药泡制成疗效显著的经酒。有固本增元,怯除病痛的功效。   2、营养功能:营养丰富,内含21种氨基酸,含多种蛋白质、糖类和维生素。   3、调味功能:可去腥、去膻、增香,使菜肴更加鲜美

花雕酒是什么?有没有什么别名?

据记载,花雕酒起源于六千年前的山东大汶口文化时期,代表了源远流长的中国酒文化。在各地的花雕酒当中,字号最老的当属浙江绍兴的花雕酒。绍兴酒种颇丰,有元红酒、加饭酒、善酿酒、香雪酒、花雕酒等,而花雕又是当中最富特色的。

民俗

花雕酒,又称“状元红”、“女儿红”。花雕酒从古时“女儿酒”演变而来。早在宋代,绍兴家家会酿酒。每当一户人家生了女孩,满月那天就选酒数坛,请人刻字彩绘以兆吉祥(通常会雕上各种花卉图案,人物鸟兽,山水亭榭等),然后泥封窖藏。待女儿长大出阁时,取出窖藏陈酒,请画匠在坛身上用油彩画出“百戏”,如“八仙过海”,“龙凤呈祥”,“嫦娥奔月”等,并配以吉祥如意,花好月圆的“彩头”,同时以酒款待贺客。

特性

花雕酒是中国黄酒中的奇葩,选用上好糯米、优质麦曲,辅以江浙明净澄澈的湖水,用古法酿制,再贮以时日,产生出独特的风味和丰富的营养。据科学鉴定,花雕酒含有对人体有益的多种氨基酸、糖类和维生素等营养成分,被称为“高级液体蛋糕”。根据贮存时间不同,花雕酒有三年陈、五年陈、八年陈、十年陈,甚至几十年陈等,以陈为贵。总的来说,花雕酒酒性柔和,酒色橙黄清亮,酒香馥郁芬芳,酒味甘香醇厚。

品味

正是因为其温和的特性(一般是15度左右),花雕酒也深受广东人的喜爱。花雕酒可直接饮用,也可温烫至38或40度时饮用。加温后的花雕酒酒精度降低,因此变得更加香醇厚实,容易入口。除了佐菜饮用以外,不少名菜都以花雕酒为材料制作而成,例如花雕鸡、花雕烩蟹肉等等。值得一提的是,吃蟹最好饮花雕酒,蟹性凉,花雕酒暖胃,这是最佳的搭配。