江西吉安人认为金华酥饼好吃吗？
不好吃，馅太腻了，还是吉州薄饼好吃。 专买酥饼肯定做不长，你要兼买些其他的小吃，比如樟树佬清汤，不光是买清汤还买油条，包子馒头等。要以一个产品为主打，多种产品辅助配合。而且最好隔一段时期就推出点新产品新口味，就像KFC一样。
酥饼起源哪里？
酥饼的起源地，应该算是浙江金华。酥饼是金华的特产，一年前，我们的另一位主持人尹莉就到过当地，探访酥饼的制作过程。当地人告诉我们酥饼这种美食起源于隋朝，原来里面的陷料以霉菜扣肉为主，发展到今天有甜有咸，甚至还有咖喱鲜肉等等，味道多种多样。
香掉牙酥饼的做法
香掉牙酥饼的做法如下
【材料】
黄油50克，细糖40克，低粉80克，细玉米粉30克，蛋黄1个，核桃碎1把，白芝麻1把，黑芝麻适量，葡萄干适量
【做法】
1.黄油室温软化，加糖打至发白膨大，波子曾告诉说：黄油打发也和饼干的酥松程度有很大关系哦。
2.加入蛋黄打匀，筛入低粉和玉米粉，加入核桃、芝麻和葡萄干活匀，不要使劲搅拌，没拍详细的步骤，很简单的。
3.然后分成一个个小饼，搓圆还是按扁随你高兴。
4.180度烤25分钟左右，烤好放在烤架上晾凉，因为烤箱的不同，所以时间和温度自己调节。
老杭邦酥饼好吃吗？
酥饼给人的第一印象，莫过于一个“酥”字。老杭邦酥饼独有的十六层薄如蝉翼的酥爽外皮，正是对这一重点的最好诠释。薄透油润的酥皮，恰倒好处地包裹着湿润香浓的丰满内芯，馅料柔滑，绵润适口，茶香浓郁，吃上一口，令人忘俗，即使那些挑剔的味蕾，亦能获得朵颐大开的快感，让人不禁神往，原来传统糕点也能如此美味。
酥饼由内而外层次分明，轻咬一口细细品味，即带来令人惊艳的口感变化。每一种内馅搭配都是经过反复考量，经烘焙后迸发出全部的味觉生命力，难以形容的美妙香甜滋味，将极大地挑逗食客的味蕾!
目前，老杭邦品牌已推出酥香蛋黄、杭白菊蜜柚、龙井茶味、养生枸杞、桂花山药等五种不同口味的酥饼，做工精巧，浑然天成，而又各具特色，充分考虑到不同人群的口味需求，不仅极大地满足了食客，更巧妙融入了江南饮食文化的精髓，传统中不失经典时尚特色，多年来深受广大邦友的喜爱。
老杭邦钻精于高品质糕饼茶文化的理念与精神，带来“本正源清”的选材制饼风格，成为杭州风情文化的重要代表。或许正是因为坚持这种文化传承，才能打造出经典的传世美味，使得臻选酥饼得以百年流传，驰名中外。
-
【汗颜，打广告的即视感……】
江西的名小吃有哪些？
麻辣烫 : 江西南城:1.麻姑绿茶 江西庐山:1.云雾茶(闻林茶):2. 庐山石耳 江西上饶:1.上饶大曲酒 江西婺源:1.婺源绿茶(婺绿) 江西修水:1.宁红茶2. 江西遂川1.狗牯脑茶 江西安远: 1.九龙茶 江西宜丰: 1.云雾毛尖茶 江西贵溪: 1.龙兴铺灯芯糕 江西吉安: 1.薄酥饼 江西九江:1.桂花茶饼 江西南昌:1.煨牛肉月饼2. 南昌米粉3. 李渡高梁酒4. 安义楷杷 江西兴国:1.牛皮糖薯干 江西丰城:1.冻米糖 江西金溪: 1.藕丝糖 江西宜丰: 洞山延寿酒 江西高安:1.红腐乳 江西永新:1. 蜜茄2. 酱姜 江西进贡:1. 桂花鲜姜酱菜 江西南康:1. 南康辣酱2. 南康辣椒酱 江西南安:1.板鸭 江西兴国:茶油 江西龙南板栗
酥饼批发多少钱一斤啊？
2至4元一斤，基本上各个食品批发市场都可以找到，有一些要到批发市场多问一下，因为是小作坊的货源无生产许可所以商家放仓库里卖不敢摆台，厂家的一般3到4元一斤，市场里找一圈应该不难找到！自己吃建议适量，售卖建议买一次性塑料盒装成一斤半一盒卖十元一盒利润不错！
江西各种特色小吃有哪些？
南昌炒粉（图） ·铜鼓包圆(图) ·油炸馄饨（图） ·鸡汁仙鱼卷（图） ·油条包麻糍（图） ·琅琊酥糖(图) ·九江桂花茶饼 ·鱼饼(图） ·弋阳醋鸡 ·忌廉芝士饼（图） ·粄籽 ·江西灯芯糕 ·九江茶饼（图） ·烤羊尾（图） ·原笼船板肉 ·苞米面大饼子 ·丰城冻米糖 ·牛肉炒粉[图] ·冻米糖[图] ·南昌米粉 ·米粉蒸肉[图] ·赣南小炒鱼[图] ·藜蒿腊肉[图] ·米面 ·九江煎堆[图] ·清汤泡糕[图] ·白糖糕[图] ·井冈山烟笋烧肉 ·鄱阳湖狮子头[图] ·庐山云雾茶[图] ·灯芯糕 ·弋阳醋鸡 ·赣州三鱼 ·藜蒿炒腊肉 ·伊府面[图] ·竹筒粉蒸肠[图] ·银鱼肉丝 ·木瓜凉粉 ·宜春松花皮蛋 ·酿冬瓜圈[图] ·庐山石耳 ·酒糟汤圆[图] ·庐山石鱼 ·滕王阁红酥肉 ·豫章酥鸭[图] ·庐山石鸡 ·辣子炒薰肉 ·甑子糕 ·小担蒸子糕 ·洪都素烩 ·砂钵狗肉 ·兰花根 ·三杯脚鱼 ·金线吊葫芦 ·灵芝糯团 ·油条烩鳝鱼 ·水泡鱼元 ·脆皮石鱼卷 ·莴苣鳝鱼片 ·红米碱水粑
江西独有的特色食品是什么？
又松花皮蛋（蛮好吃的，上面的花越多越好吃。）
桃酥饼（好吃，不过就是咬一口就掉。）
萍乡的特产：
花果（用水果作为原料，味道比较甜，现在基本只有外地人买，本地人一般都不吃）
烟花爆竹（以所辖的上栗县产量为最大，但这个特产属危险品，携带不便）
腊肉（萍乡人很喜欢吃，在农村几乎家家户户都生产，但全国叫得响的品牌少，在市内一村、福林两个牌子的腊肉算是比较好的）
盐果子（味道还可以，但多在街头小贩摊上卖，卫生状况不理想）
丰城的冻米糖（很很很好吃，我最喜欢吃了。）
江西山地特产
赣州市山地特产赣南蜜瓜，九龙茶，花姑，山香园片，安远相橘，红瓜子，红砂糖，中华猕猴桃，赣州麻通，绿凉苦瓜酒。
吉安县山地特产吉安樟脑，吉安樟木箱，大汾折扇，泰和乌骨鸡，新干商洲枳壳，遂川金桔，峡江鱼时鱼，遂川生姜。
江西土特产品
香茹、木耳、石耳、玉兰片
茶叶
双井绿、眉峰云毫、甜茶、山峪茶、凤凰舌尖、仙姑茶、雷峰尖茶、屏峰针尖、白鹤羽尖、鸣山仙茶、杨储峰、龟山毛尖、宝峰云雾等
副食
糟鱼、大板瓜子、红枣、香菇、竹笋、黑芝麻、满口香炒货等