黄鱼怎么做给宝宝吃
家长您好 希望我的回答可以帮到您
小黄鱼汤
做法:先把鱼洗干净,然后放到锅里倒上水清炖,可以稍微放一点点的盐,然后等炖好了,妈妈可以把鱼肉挑出来给宝宝吃(但一定要小心鱼刺),鱼汤可以喂宝宝喝,或者是沾点小馒头给宝宝吃,最直接最有营养的方法,适合小宝宝。
黄骨鱼做汤怎么做好吃
主料
黄骨鱼
2条
萝卜干
30g
辅料
盐
适量
油
适量
鸡精
适量
步骤
1.准备好黄骨鱼。
2.准备好姜。
3.姜切片。
4.热锅煎香姜。
5.下黄骨鱼一起煎。
6.准备好萝卜干。
7.萝卜干切好放砂锅里。
8.煎好黄骨鱼后加开水煮开。
9.煎好黄骨鱼转砂锅大火煮开小火炖25分钟左右。
10.炖好后加盐和鸡精调味。
黄骨鱼煲汤怎么做好吃
黄骨鱼煲汤怎么做好吃
材料copy
黄骨鱼4条,番茄2个,北(老豆腐)1小块,姜,葱2条,盐,胡椒粉
做法
1.黄骨鱼,做的时候最好把刺斩掉,小心扎手,据说野生的肚子都是bai黄色的。du
2.做的时候最好把刺斩掉,小心扎手,据说野生的肚子都是黄色的。
3.留底油,放番茄进去翻炒出汁后,加水三小碗。
4.把刚才煎好的豆zhi腐放进去大火煮开。
5.然后将黄骨鱼、姜片放进去,这类无鳞鱼可以不用dao煎。
6.火煮开后转中小火煮半小时左右,加盐、胡椒粉,撒点葱花就好了,汤色很浓的。
宝宝可以吃鱼汤吗,怎么做
你好,鱼汤味道鲜美、营养丰富,可以给宝宝吃的。具体做法可以选择清炖、红烧等方法。不过尽量清淡些,不要放辣椒,少放盐分。如果让宝宝连鱼一块吃的话,需要将鱼刺彻底挑净弄碎后再喂宝宝。祝宝宝健康快乐成长!
黄骨鱼怎么做给小孩吃
可以做番茄黄骨鱼。
食材用料:黄骨鱼一条、番茄一个、姜蒜葱适量 、盐、醋、生抽、蚝油、汤、黑胡椒适量 。
做法:
1、黄骨鱼洗净,全身抹盐,盐一会儿。
2、盐鱼的时间把番茄切块,翻炒一下,加少许盐,炒出汁就可以。
3、倒油,小火煎生姜丝,注意鱼不要有太多水,放锅里转中火煎,慢慢再转大火。
4、调汁:盐,醋,生抽,蚝油,汤,黑胡椒。
5、晃动锅,鱼能动起来时反面再煎,把刚调好的汁加一小半碗水调匀,倒入锅里,稍炖一会。
6、倒入炒好的番茄块。大火炖一至两分钟。淀粉勾芡,收汁。
7、关火,淋上香油。 起锅入盘,加香葱即可。
下奶的黄骨鱼汤怎么做
黄骨鱼汤
主料
黄骨鱼(2条)
调料
葱姜(适量)花旗参(3片)料酒(适量)胡椒粉(适量)盐(适量)香油(适量)
厨具
炒锅、汤锅
1 黄骨鱼两条 除去内脏 清洗干净
2 准备大葱切段 姜切片 花旗参三片(没有可省略)
3 锅内倒入适量油烧热 鱼身用厨房纸巾擦干水分后从锅边滑入油锅中煎制两面金黄 放入葱姜 倒入料酒两汤勺
4 加入清水 超过鱼身三倍的水量 (水放太多汤味道会不够) 大火烧开
5 可以选择撒些葱花或者香菜 味道鲜美极了
黄骨鱼豆腐汤
食材
主料黄骨鱼4条内酯豆腐1盒辅料油适量盐适量生姜适量
步骤
1.准备食材,将黄骨鱼洗净沥干水,生姜切片待用。
2.锅内烧油,待油温烧热,下入生姜煸炒后倒入黄骨鱼过油。
3.将黄骨鱼炸至金黄色捞起,将油倒出,锅内烧水,将炸好的黄骨鱼冷水下锅。
4.趁锅内煮鱼时,将内酯豆腐切块。
5.将鱼汤煮至奶白色。
6.下入内酯豆腐,加人适量盐。
7.鱼汤再次滚开关火。
8.盛入汤碗内即可。
小贴士
1、内酯豆腐应该晚点切,否则豆腐里面的水容易溢出。
2、也可加入少许白胡椒调味。
黄鱼做给宝宝吃该怎么做,才更好呢
很高兴为您解答从你的描述上来看一般的可以清蒸的清淡些就好不要做的太过于油腻的容易上火的都说鱼生火肉生痰吃多了也不好的注意防止鱼刺扎到孩子的嗓子大人把鱼刺挑干净了再去给孩子吃吧希望我的回答能帮到你祝宝宝健康成长!!!
怎么炖鱼最适合孩子吃?
给孩子吃就要注意鱼刺的问题了
个人建议,做鱼选用没有什么鱼刺的黑鱼以及鲶鱼等,如果做炖鱼,建议用以下方法处理会比较好
选用8两左右的鲫鱼,其实个头小一些没有关系,并且更鲜美。挖肚,去腮,打鱼鳞
油烧热,将鱼放下去,稍微炸一会,见颜色变黄后,加入清水,量由自己定,等水开后,将火开到中档
炖15分钟左右,汤出现白色,为了保证小孩子的安全,我们这里只要鱼汤,用锅铲把鱼捣烂,再炖5分钟左右,然后用漏勺将鱼肉鱼骨头捞出,或者只取表面牛奶色的汤汁。
汤汁加盐,放入盒装内酯豆腐,水开后加入葱花,香喷喷的鱼汤炖豆腐就出锅了。
弄出来的鱼肉可以不用丢弃,。至少自己可以吃,不要给孩子吃就是了