怎样做鳕鱼给我七个月的宝宝吃

鱼的鱼肉鲜嫩，鱼刺少，很适合小宝宝们吃，目前市场上有两种鳕鱼，一种是银鳕鱼，价钱比较高，要上百元一斤，还有一种是扁鳕鱼，价格就差的很远了，只要十几块钱。银鳕和扁鳕像贵族与平民一样分属两个不同的阶级，银鳕肉质细嫩、营养丰富，而扁鳕鱼含油脂多，不容易消化，容易拉肚子，大家一定不要买错了！买回的鱼一定要化透，要不然会腥。
一、小婴儿的做法，宝宝小于1周岁的可以试下：
1、把银鳕鱼化开，用手仔细摸索，虽然银鳕鱼刺已经很少了，但是靠近鳍的地方还是有些，要注意！
2、水烧开后，点一点点醋，把切好的小块鱼放进去
3、煮熟后，加少许淀粉，稍搅
4、出锅后迅速用勺子压成泥，凉了就压不了泥了
5、因为没味道，宝宝或许不爱吃，加点鱼肉松，宝宝就很爱吃了。
二、 清蒸鳕鱼的新派做法
用料 鳕鱼 2片 菠菜 10g 生抽 10ml
做法
菠菜洗净，放入滚水中汆烫后捞出，浸泡冷水中以去除涩味后捞起，沥干水分，切成小段。 鳕鱼清洗干净，放入盘中，用保鲜膜封好，放入微波炉中，以900瓦火力加热5分钟。 取出鳕鱼，加入菠菜碎并淋上生抽，充分捣碎即可。 三、 清蒸银鳕鱼的做法
用料 蒸鱼豉油，姜和葱是必备的，料酒看个人喜好.
做法
1、银鳕鱼解冻后，洗净备用，如果喜欢用盐和料酒的可以涂在鱼上腌制一会
2、姜切片，葱切丝，姜铺在盘子上，将银鳕鱼放在姜片上，在上边撒一点葱。
3、蒸锅放入足够的水，大火加热，直至水开，冒出蒸气，将装好鱼的盘子放入，盖上锅盖，计时7-8分钟。
4、时间到后关火，闷上5-10分钟（很关键呦）。
5、开盖，取出盘子，倒掉多余的水分，倒入豉油。
如果喜欢味道重些的也可以在闷之前浇入豉油

四、 喂宝宝吃的鳕鱼做法
用料 鳕鱼一块.姜丝少许,麻油.
做法
1. 超市买鳕鱼块数块,一般都给切好成段了.可以挑小一点的,建议不要买太多,因为虽然是冰冻的,但宝宝吃的东西还是越新鲜越好.
2. 将鳕鱼放在小碗中,把姜丝撒在上面,可以除腥味.宝宝吃最好什么佐料都不用,因为是海鱼,本身会有淡淡的盐味.大人吃就可以出锅后撒点盐和味精.撒葱花.
3. 放入蒸锅,大火蒸,水开后再蒸大约三到五分钟,火侯要靠自己掌握.看到鱼肉和骨头分离,已有汤汁儿.感觉已熟就行.
4. 出锅,放一两滴麻油.
这样,美味又有营养的蒸鳕鱼就做好啦!是不是步骤和蒸鸡蛋差不多,而且比蒸鸡蛋还简单啊!


五、 胡萝卜鳕鱼粥
材料：鳕鱼、胡萝卜、粳米
做法：鳕鱼去骨，胡萝卜切末煮熟，放入米粥搅拌。
六、薯泥鱼肉糕
用料 土豆——含有多种维生素和微量元素
鳕鱼——含有丰富的蛋白质和维生素a、维生素d

做法
1、土豆削去外皮，清洗干净，切成大块，放入蒸锅中大火蒸至熟软。
2、鳕鱼清洗干净，放入小煮锅中，加入适量冷水（水量以没过鱼肉1cm即可），大火煮熟，捞出。
3、将蒸熟的土豆和煮熟的鱼肉放入碗中，用勺背均匀地压碎成泥。
4、取2茶匙（10ml）煮鳕鱼的鱼汤倒入土豆、鳕鱼泥中，用勺子轻轻地搅拌均匀成黏稠状即可。

七、清蒸，一点葱姜，一点料酒，一点海鲜酱油，蒸个几分钟就ok了，味道特别鲜美。

八、微波炉里烤

葱姜,料酒,盐埯过后放微波炉里烤的,一大块银鳕鱼肉出炉后缩缩成一小块了,嫩嫩的软软的倒挺适合宝宝吃.
九、香煎银鳕鱼

原料：银鳕鱼，一块。口蘑两朵切成小片

配料：葱、姜、蒜少许。蛋清少许
做法：

1、先将鱼化透洗干净，有的上面还有没弄干净的鱼鳞。一并弄干净

2、将鱼沾少许蛋清，油锅烧热，加适量油（一定不要太多，够煎鱼就足以），
3、鱼煎好（可以在锅里滑动就差不多了），我没两面煎，因为一般银鳕鱼都是一面有皮一面是肉，没皮那边不好煎，加入葱姜蒜（要是你的宝宝不吃这些东西，那就少加点，借味就好）香味出来以后，加点美极鲜（或者海鲜酱油），加点热水，把切好的蘑菇放进去，少加点盐，收汤，就可以出锅了。

个人经验：煎鱼的时候，有一定要热，银鳕鱼皮薄，容易粘锅。不过没关系，不糊就没问题。
至于青菜，不加蘑菇可可以换成别的菜，宝宝爱吃就行

8个月的宝宝可以吃鳕鱼肠吗

您好! 问题分析:7、8个月的宝宝都可适当的吃一些鱼肉泥。鳕鱼属深海鱼类,肉厚刺少,低脂肪,高蛋白,还含有儿童发育所必需的各种氨基酸,又容易被人消化吸收,

幼儿吃鳕鱼哪种做法好

用来蒸呀，加点姜丝盐直接蒸就好，九个月的宝宝最好还是以蒸为主或是把鳕鱼直接蒸熟后搗成沫加到面条里给宝宝吃

小孩有七种不宜吃的鱼，是那七种？

澳大利亚新南威尔士食品管理局首席科学家利萨·撒波博士表示，年轻父母应该警惕7种鱼——鲨鱼、箭鱼、旗鱼、枪鱼、罗非鱼、方头鱼以及鲶鱼。这些鱼除了体型相对较大以外，它们还是生命周期较长的食肉鱼，其体内汞含量偏高。专家提醒：即便相对较低的汞水平也会影响到小儿的正常发育。

一岁的孩子可以吃鳕鱼吗

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宝宝可以吃。鳕鱼属深海鱼类，肉厚刺少，低脂肪，高蛋白，非常适合给宝宝食用。烹调方法最好采用清蒸，给宝宝吃时也要格外留意鱼肉中是否有鱼刺残留。因为是第一次给宝宝尝试，所以食用量不宜过多

美国naturals挪威小鱼 婴幼儿鳕鱼油两个月大的宝宝的能吃吗

分类：鱼肝油 商品介绍：挪威Nordic Naturals婴幼儿DHA 取自北冰洋顶级鳕鱼肝油促进宝宝眼脑发育 挪威的名牌产品,金装品质！同时在美国销售,它的产品荣获得挪威十大品牌鱼油

深海鳕鱼鱼肝油 可以不

金奇仕婴幼儿鳕鱼肝油： 取自挪威深海鳕鱼精华 补充宝宝成长关键营养 补充VA、VD、DHA 为宝宝骨骼、视力、智力加油！ ●高纯度：源于挪威深海的无污染原生态鳕鱼肝油，纯度高，无杂质。运用欧洲高科技“4+1级离心分子蒸馏技术”萃取，清澈透亮，仅取1/10的上层精华给宝宝专用。 ●营养全：科学配比维生素A、D，并富含天然DHA。鳕鱼肝油是真的，可以放心食用。我也在吃鳕鱼鱼肝油，希望宝宝聪明一点。呵呵~

红枣茄子鳕鱼泥的做法步骤图，怎么做好吃

用料

鳕鱼1块
茄子1块
红枣1-2个
步骤 1
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一小块鳕鱼配一个红枣就够了

步骤 2
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将鳕鱼块充分化冻，上锅蒸5分钟。

步骤 3
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蒸鱼的同时，把枣去皮去核，切成小丁。茄子去皮切成小丁。

步骤 4
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把茄子丁和红枣丁混合，放入锅中蒸约十分钟直到软烂。

步骤 5
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鳕鱼蒸好后去掉皮和刺，并翻动鱼肉，用手碾压，确认没有刺

步骤 6
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将鱼、红枣和茄子用工具碾碎。

步骤 7
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根据宝宝的咀嚼能力压成适当大小，混合均匀，可以给宝宝吃啦。