适合小孩子做的美食
黑米饭团
主料
黑米适量 大米少许 西兰花 适量虾干 适量黄花菜 适量小葱
调料
盐适量 生抽少许 胡椒粉少许 烹调油少许
做法步骤
1准备材料
2将两种米饭混合,清洗
3下锅
4选择蒸饭程序,将饭蒸上。喜欢吃软米饭的朋友,可以选择饭煲的糙米功能
5馅料材料改刀成菜碎
6起锅将馅料炒香。今天的馅料比较简单,可以按自己的喜欢选择馅料材料,不拘一格,做成甜口的也很好吃
7蒸好的米饭开锅散汽一分钟,如果不及时吃的话,散汽后再盖上盖子,这样米饭比较松散
8米饭稍稍放凉后,用保鲜膜开始团饭团。我一天始弄错了,用了手套,其实没有保鲜袋或者保鲜膜方便
9用饭勺将米饭在保鲜膜上整平,然后放上馅料
10再加上一点儿米饭
11团起来
12借助保鲜袋,将饭团团圆,有点象茶巾饺的感觉
13完成~
荔枝鸡球
主料
鸡胸肉300克 荔枝200克
调料
盐少许 料酒少许 生抽少许
做法步骤
1荔枝洗净去壳。取出荔枝肉,从果肉偏上1/3处用刀横切一圈。
2用手轻轻一拽,连荔枝核一起,荔枝就被分成两半了,一半中空,一半带核。
3将鸡胸肉剁碎,加入盐、生抽、料酒搅拌均匀,腌制30分钟以上。
4将腌制好的鸡胸肉,塞入中空的那一半荔枝。
5按照以上方法将其他荔枝,塞好鸡胸肉摆在盘中。
6蒸锅放入荔枝盘,水烧开后大火蒸八分钟取出即可。
7趁热吃就好了~
奶油水果三明治
主料
土司片3片 牛油果半个 红心火龙果10g
调料
淡奶油50g 糖5g
做法步骤
1先将整条土司切成片状,再切成竖条状
2牛油果切半取果肉,用勺背压碎,摆在土司片的三分之一处
3淡奶油加糖打至七分发,稍软可缓慢流动
4用勺子舀一块打发的奶油,放在土司片尾处
5红心火龙果切成丁状
6铺到奶油与牛油果中间,完成~
6岁孩子的春季食谱
春天,孩子生长发育较快。为了适应这一特点,也为了适应春季干燥的气候,建议家长在安排孩子饮食时,注意以下问题: 1 充足供应钙 含钙丰富的食物有芝麻、黄花菜、芥菜、鱼、田螺、虾皮等,再就是排骨汤、骨头汤及鱼汤,这些汤中不仅含钙量丰富,而且有助于身体对钙的吸收。 2多补充维生素c 补充维生素c的方式有两种:一是服用维生素c片,二是尽量多吃些含维生素c的蔬菜和水果,如柑桔、苹果、西红柿、萝卜等。 3多吃含自然糖分的食物 春季可以用加餐的方式给孩子补充热量和营养物质。适宜的加餐时间为上午10~11时,下午3~5时,加餐食品可选花生米、红薯干、栗子、柿饼、葡萄干、果脯等,可喂些蜂蜜水等含有自然糖分的食品。 4多吃富含植物脂肪食物 脂肪既可以滋润整个身体,使人面色光润,又能在代谢过程中转化成热量,供孩子活动使用。提供植物脂肪的途径:一是菜中或主食中多加些植物油,但油炸食品不宜多吃,二是吃些富含植物脂肪的小食品,如花生米、核桃仁、松子、葵花子、瓜子、黄豆等。
有什么小孩子可以自己在家做的美食?
沙拉,三明治都是不错的选择。
沙拉:各类水果,各类蔬菜加沙拉酱一起吃
三明治:两片面包夹几片肉和奶酪就可以了。
哪些食物时6岁左右的小孩最爱吃的?
牛初乳 牛初乳含有雌性激素,如果长期服用,能够刺激孩子们出现性早熟。 合生元 当宝宝出现腹泻、便秘、食欲不振等情况时,适量的使用合生元是有一定帮助的。与合生元有相似功效的还有妈咪爱。但是,任何一种药物,最好遵循医生的建议。 胚胎类食品 这些食物中也含有一定量的雌激素,比如毛鸡蛋、蚕蛹等,能刺激儿童过早出现性征发育。 儿童食品也有三级制 省妇幼保健院连大华主任说,因为现在的孩子零食的消费越来越高,2007年,中国疾病预防控制中心营养食品所做了项调查,60%以上3至17岁儿童青少年每天都吃零食。于是,卫生部的《中国儿童青少年零食消费指南》出台了。 这个指南,对3到17岁的孩子经常所吃的零食,做了3个评价等级。一类是可以经常吃的,比如煮玉米、全麦面包、香蕉、纯酸奶、烤红薯、不加糖的鲜榨果蔬汁等。 第二类是适当可以吃的,每周可以吃一到两次,比如黑巧克力、蛋糕、怪味蚕豆、海苔片、果汁含量超过30%的果(蔬)饮料等等。 最后一类属于限制级的,每周最多不能超过一次。比如棉花糖、炸鸡翅根、膨化食品、方便面、炸薯片等。 全麦面包含必要营养物 连主任解释,之所以出现第一类可以经常吃的零食,就是因为零食并非很多家长认为的百无一是。“据统计,我国3岁至17岁儿童青少年膳食中由零食提供的能量占7.7%,膳食纤维占18.2%,维生素C占17.9%,维生素E占9.7%,钙占9.9%。” 比如纤维素,在全麦面包里含量就很丰富,还有烤红薯、煮玉米,都富含纤维素。它有助于帮助孩子肠道畅通,有助于消化。 还有蛋白质,在酸奶、豆浆中含量也很高,满足孩子的生长发育需求。 瘦孩子可吃茶叶蛋和牛奶 不同的孩子,在零食选择上,也需要家长来帮忙把关。孩子吃些含糖量低的水果,比如火龙果、黄瓜、樱桃、西红柿等等。 瘦弱的孩子,家长要看看他是否爱吃像话梅糖、棉花糖一类的零食,这些零食没营养,但是口味浓重影响孩子食欲。这样的孩子,零食可以选择茶叶蛋、牛奶、含蛋多含糖少的蛋糕。要是孩子胃口不好,还可以做点山楂、山药类的小点心调养脾胃。 缺钙和其他微量元素的孩子,要多喝奶和吃奶制品。还有坚果可以适当多吃一些。 如果孩子贫血,可以给吃些阿胶枣、鸡肝、鸭肝等动物肝脏等零食。
怎么给六岁孩子做营养美味的星期食谱?
给小孩子做星期食谱,不单单要注意营养方面的问题,更该注意你做出的美食是否受宝宝的喜爱,这就要注意食物的色和形,要注意食物的颜色搭配,还有味觉上的创新,要让宝宝对你做的每一样食物都感兴趣,并且不厌烦。免得,宝宝“谈食色变”。。
适合6岁小孩子吃的菜有哪些
可以跟大人一起吃,时令蔬菜都可以吃。6-12岁的儿童生长发育迅速,这个阶段儿童体力活动加大,活泼好动,而且学习任务也较重,新陈代谢旺盛,因此,对营养的要求比较高。营养供给是否全面、比例适宜,不仅关系到生长发育和身体健康,对儿童智力发育、改善学习状况、提高学习成绩关系极为密切。
学龄儿童需要增加热能,而且各种营养素的需要量比幼儿期有所增加,尤其是钙、铁、锌、碘的需要量增加明显;如果儿童的饮食中不饱和脂肪酸长期缺乏,对脑神经正常发育和智力发育会造成难以弥补的损失。
学龄儿童的早餐一定要吃好,如果不吃或者吃不好,所摄取的热量满足不了身体需要,特别容易出现饥饿、疲劳、注意力不集中等现象,严重的还会出现低血糖、头晕等。
下面五类食品是学龄儿童的食谱上必须有的:
第一类:以谷类为主,如米饭、馒头、面条、玉米、红薯等,主要供给碳水化合物、蛋白质和b族维生素,以提供热能。
第二类:以动物性食品为主,如肉、蛋、奶、鱼等,以供给优质蛋白质及脂肪、矿物质、维生素a和b族维生素。
第三类:以豆类为主,如大豆及其制品,以供给优质蛋白质及脂肪、矿物质、膳食纤维和b族维生素。
第四类:以蔬菜、水果为主,供给维生素、矿物质、膳食纤维。
第五类:食用油和食糖,食用油应以植物油为主,以提供热能和必需脂肪酸。
求6岁孩子的菜谱
孩子的健康成长离不开合理的膳食。该怎么做才能让孩子看上去就喜欢吃呢?孩子的食物不但要好味更应该好看。6岁大的宝宝正处于长身体的阶段,那么6岁儿童吃什么好呢?今天小编给你推荐几款6岁儿童营养食谱。
6岁宝宝营养菜谱之肉丝炒菠菜
材料:瘦猪肉250克、菠菜1公斤、韭菜250克、植物油150克、酱油25克、精盐17克、水淀粉25克;葱、姜末各10克
制作方法:
一、瘦猪肉切丝,放盆内,加精盐5克、水淀粉拦匀上浆,用热锅温油滑散,捞出沥油;菠菜择洗干净切小段;韭菜择洗干净切段。
二、油入锅,热后下入葱姜末炝锅,投入肉丝、酱油、精均匀,再投入韭菜、菠菜煸炒断生,出锅即成。
6岁宝宝营养菜谱之西红柿黄焖牛肉
材料:牛肉两斤、西红柿500克、花椒油50克、高汤500克、酱油50克、料酒15克、白糖150克、味精5克、水淀粉50克、大料5瓣、葱20克、姜10克
制作方法:
一、牛肉洗净,放入锅中,加入清水、葱、姜、大料、煮开,煮至用筷子能扎透肉块为止。
二、西红柿洗净,用开水烫下,剥皮、去籽,切水象眼块,放另一锅内,加白糖100克煮透;捞出晾凉,切成2厘米见方的块
三、锅内加油少许,放大料,炸成金黄色,再放入葱、姜、料酒、酱油、味精、余下的白糖、高汤,搅匀;然后放入牛肉,用水火煮5分钟,将西红柿的糖汁滗去后放入锅内,再煮2-3分钟,待汤汁煮浓,用水淀粉勾芡,淋入花椒油即成。
6岁宝宝营养菜谱之蒸鱼饼
材料:鱼1斤、豆腐600克、水淀粉50克;葱、姜、蒜末各少许;盐适量
制作方法:
一、 鱼去皮和骨、刺,研碎;与豆腐泥混合均匀后做成小饼,放蒸锅内蒸。
二、鱼汤煮开,加少许盐;把蒸过的鱼饼放入鱼汤内煮熟即可。
6岁宝宝营养菜谱之酱烧茄子
材料:茄子1公斤、柿椒100克、西红柿150克、植物油2公斤、甜面酱50克、白糖20克、酱油20克、精盐5克、味精5克、水淀粉50克;葱、姜、蒜末各10克
制作方法:
一、茄子去皮,切2厘米见方的块;柿子椒去籽切小块;西红柿洗净切小块。
二、油入锅烧热,下茄子炸成金黄色捞出;锅中油倒出,留少许油,将葱姜蒜末、甜面酱一同下锅煸炒,待出香味时加水;然后把酱油、白糖、精盐、味精、茄子一同放入烧开,加入青椒、西红柿,再同烧一下,勾芡即成。
6岁宝宝营养菜谱之虾皮冬瓜
材料:冬瓜1.25公斤、虾皮50克、花生油60克、精盐25克
制作方法:
一、冬瓜削皮,去瓜瓤,切小厚片;虾皮用温水稍泡洗净。
二、油入锅内,热后投入冬瓜煸炒,然后加入虾皮、精盐翻炒均匀,加少许水,烧透入味即成。
六岁儿童的饮食怎么搭配
6岁儿童膳食最佳搭配,营养均衡的基本要求 1、品种多样:儿童的膳食品种应当多样化。 2、比例适当:机体对各种营养素的需求量应当有一定的比例。 3、饮食定量:各种膳食营养素的摄入量应选定在合理范围内。 4、调配得当:膳食搭配合理。 儿童膳食的最佳搭配 1、动物性食物与植物性食物搭配 2、荤菜与素菜搭配(每餐有荤也有素) 3、粗粮与细粮搭配(每天有细粮也有粗粮) 4、干、稀搭配(早、午、晚有干粮、也有汤和粥) 5、咸、甜搭配(儿童以少食甜食为佳) 除做好以上搭配外,每星期应吃1次—2次猪肝、鱼类或禽类,每星期吃2次—3次海带、紫菜、黑木耳等菌藻类食物,另外含钙、铁丰富的芝麻酱应该经常食用