小儿辅食中能放味精吗？

虽然大部分雞精的包装上都写着“用上等肥鸡制成”、“真正上等鸡肉制成”，但它并不像我们想像的那样是由鸡肉、鸡骨或其浓缩抽提物做成的天然调味品。它的主要成分其实就是味精（谷氨酸钠）和盐。其中，味精占到总成分的40%左右，另外还有糖、鸡肉或鸡骨粉、香辛料、肌苷酸、鸟苷酸、鸡味香精、淀粉等物质复合而成。宝贝的菜肴里还是不要放，原汁原味的更好。

小孩可以吃味精吗

味精是一种增鲜味的调料，炒菜、做馅、拌凉菜、做汤等都可使用。但如果不遵守使用规则，不仅达不到理想的调味效果，甚至会产生副作用，所以在烹饪当中使用味精要注意：1.不要在滚烫的锅中加入，而要在菜肴快出锅时加入。因为谷氨酸钠在温度高于120℃时，会变为焦点谷氨酸钠，食后对人体有害，且难以排出体外。2.不宜在酸性食物中添加味精，如糖醋鱼、糖醋里脊等。味精呈碱性，在酸性食物中添加会引起化学反应，使菜肴走味。3.在含有碱性的原料中不宜使用味精，味精遇碱会化合成谷氨酸二钠，会产生氨水臭味，使鲜味降低，甚至失去其鲜味。4.注意咸淡程度。如果太咸，味精就可能吃不出鲜味，食盐与味精的比例在 3：1或4：1范围内，即可达到圆润柔和的口味，作凉拌菜时宜先溶解后再加入。因为味精的溶解温度为85℃，低于此温度，味精难以分解。5.高汤、鸡肉、鸡蛋、水产制出的菜肴中不用再放味精。6.孕妇及婴幼儿不宜吃味精，因为味精可能会引起胎儿缺陷；老人和儿童也不宜多食。患有高血压的人如果食用味精过多，会使血压更高。所以，高血压患者不但要限制食盐的摄入量，而且还要严格控制味精的摄入。

小孩满月了，我能吃味精吗

我认为小孩最好不要吃含化学成分的食品,因为相对与成年人来说小孩的生理机能都还未完全成熟,可能会影响身体的发育,你可以用骨头汤,鸡,鱼,羊等炖制的汤来代替味精味觉感官是一样的

1周半宝宝可以吃味精吗

一周半宝宝不可以吃味精，对宝宝的发育不好，味精属于调味品，有添加剂，宝宝吃了容易智力低下，所以，一周半宝宝不可以吃味精！

小孩子吃味精会有害吗？

1.味精摄入过多时，这种抑制性神经递质就会使人体中各种神经功能处于抑制状态，从而出现眩晕、头痛、嗜睡、肌肉痉挛等一系列症状；有人还会出现焦躁、心慌意乱；部分体质较敏感的人甚至会觉得骨头酸痛、肌肉无力。另外，过多的抑制性神经递质还会抑制人体的下丘脑分泌促甲状腺释放激素，妨碍骨骼发育，对儿童的影响尤为显著。
2.味精吃多了，常常会感到口渴，这是因为味精中含有钠，过多摄入可导致高血压。60岁以上的人对钠的摄入尤为敏感，所以，老年人和患有高血压、肾病、水肿等疾病的人尤其应该少吃味精，当然小孩子也少吃为好。

小孩子吃味精真的会伤大脑吗？

味精是谷氨酸的钠盐，而谷氨酸是脑细胞重要的营养物质，怎么可能有“味精伤大脑”的事？

所谓“味精有害”的论调，最早源于某外国人对中餐的不适应（过敏），之后是国内某些调味品厂商出于竞争目的进行恶意的宣传，然后就是一些不明就里的网民的以讹传讹。

事实上，人体里存在可将葡萄糖转化为谷氨酸的酶，为自己的身体制造需要的谷氨酸，所以可以不需要从食物中获取。
尽管如此，实际上，几乎所有食物中的蛋白质都含有丰富的谷氨酸，比如面粉、蘑菇、鸡肉……等等等等。

当然，作为调味料，味精的使用量也确实有一定的限制：不能将味精当作糖，也不能将味精当作奶粉，否则有过量摄入钠的风险，导致电解质不平衡。
保险的做法，就是按放盐的量放味精；实际上按调味的用量，再少一半都够了。

>宝宝吃的菜里可以放味精吗？

最好是不要吃，因为鸡精和味精的主要成分是谷氨酸钠，在人体可与锌结合，影响锌的吸收，而锌又是大脑发育的重要矿物元素。长吃影响宝宝智力发育

六个月的宝宝可以吃味精做的菜吗

味精对人体没有直接的营养价值，但它能增加食品的鲜味，引起人们食欲，有助于提高人体对食物的消化率，由于炒菜时油温一般在150℃－200℃，这会使味精变成有毒性的焦化谷氨酸钠，所以，不建议给宝宝吃这一类的调味料，不利于宝宝健康。